针对您提出的“劳动仲裁的未签订劳动合同诉讼请求怎么写”的问题，以下是一份详细且清晰的解答：

一、劳动仲裁申请书的基本结构

1. 标题：

   • 明确写明《劳动仲裁申请书》。

2. 申请人信息：

   • 姓名、身份证号码、联系地址（这些是必要信息）。
   • 性别、年龄、民族等（可选信息）。

3. 被申请人信息：

   • 参照申请人的信息格式，提供用人单位的名称、住所、法定代表人或主要负责人的姓名和职务。

4. 仲裁请求：

   • 明确、具体地提出您的仲裁请求，例如：“请求确认申请人与被申请人之间存在劳动关系，并要求被申请人支付因未签订劳动合同而产生的双倍工资差额。”

5. 事实和理由：

   • 描述双方存在劳动关系的基本事实，包括入职时间、工作岗位、工作内容等。
   • 阐述双方存在纠纷的事实，即被申请人未与申请人签订劳动合同的具体情况。
   • 引用相关法律法规，如《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条，作为仲裁请求的依据。

6. 证据和证据来源：

   • 列出支持您主张的证据，如工资发放记录、考勤表、社保缴费记录、证人证言等，并说明证据的来源。

7. 申请人签名与日期：

   • 在申请书末尾签名，并注明提交申请的日期。

二、撰写时的注意事项

• 准确性：确保所有信息准确无误，避免误导仲裁机构或造成不必要的麻烦。
• 逻辑性：按照时间顺序或逻辑顺序组织事实，使申请书条理清晰、易于理解。
• 法律依据：明确引用相关法律法规，增强申请书的法律说服力。
• 证据充分：提供充分、有效的证据支持您的主张，增加胜诉的可能性。

三、提交申请后的流程

1. 提交申请书：将填写完整的申请书及相关证据材料提交至当地劳动争议仲裁委员会。
2. 仲裁受理：仲裁委员会将在五日内作出受理或不予受理的决定，并通知申请人。
3. 开庭审理：如受理，仲裁庭将安排开庭审理，双方需按时到庭参加。
4. 仲裁调解：仲裁庭将尝试进行调解，如调解成功，将制作调解书；如调解不成，将及时裁决。
5. 仲裁裁决：仲裁庭将在规定时间内作出裁决，并制作裁决书送达双方当事人。

希望以上解答能对您有所帮助。在撰写劳动仲裁申请书时，请务必认真、细致地准备，以确保您的合法权益得到充分保护。如有需要，建议咨询专业律师或法律机构以获取更专业的指导。