企业开具的收据不合规，可能涉及税务、财务合规及法律风险问题，需根据具体情况分类处理。以下是具体分析和建议：

1. 明确不合规的具体情形
   首先需确认收据不合规的具体表现，例如：

   • 未使用税务机关监制的正规发票或收据；
     
   • 收据内容缺失（如未填写付款方、金额、日期、用途等关键信息）；
     
   • 收据加盖的印章非企业财务专用章或公章；
     
   • 虚构交易或虚开发票（如无实际业务却开具收据）。
     不同情形对应的法律风险不同，需针对性处理。

2. 分场景处理建议

   • 场景1：企业内部使用不合规收据（如员工报销）
     若收据仅用于内部财务记录，未涉及对外交易，风险相对较低，但仍需整改：

     • 立即停止使用不合规收据，改用税务机关认可的票据；
       
     • 补充完善已开具收据的信息（如补盖公章、补填用途等）；
       
     • 加强内部财务培训，明确收据开具规范。
       

   • 场景2：对外交易中使用不合规收据（如向客户收款）
     此情形可能涉及税务违法，需谨慎处理：

     • 税务风险：根据《税收征收管理法》及《发票管理办法》，企业应按规定开具发票，否则可能被税务机关责令改正，并处以罚款（如未按规定开具发票的，可处1万元以下罚款；情节严重的，可能面临更高处罚）。
       
     • 处理步骤：
       

          1. 立即停止使用不合规收据，向客户补开正规发票；  
          2. 主动向税务机关说明情况，配合调查并补缴税款（如有漏税）；  
          3. 完善内部财务制度，避免再次出现类似问题。  
       

   • 场景3：收据涉及虚假交易或虚开发票
     若收据系虚构交易或虚开发票（如为他人虚开、接受虚开发票），可能构成刑事犯罪：

     • 法律风险：根据《刑法》第二百零五条，虚开发票情节严重的，可处三年以下有期徒刑或拘役，并处罚金；情节特别严重的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。
       
     • 处理建议：
       

          1. 立即停止虚开行为，销毁虚假收据；  
          2. 咨询律师评估风险，必要时向公安机关自首；  
          3. 配合调查，争取从轻或减轻处罚。  
       

3. 预防措施

   • 完善制度：建立收据开具、审核、保管的标准化流程，明确责任人；
     
   • 定期培训：组织财务人员学习税务法规，强化合规意识；
     
   • 内部审计：定期检查收据使用情况，及时发现并纠正问题。
     

总结：企业开具不合规收据的风险因场景而异，轻则面临行政处罚，重则涉及刑事犯罪。建议根据具体情形采取整改措施，并加强内部合规管理。如有进一步疑问，可直接向我咨询具体问题。