在包工叫来自己家干活摔下来的情况下，责任的归属需根据双方的具体法律关系及各自的过错来划分。以下是对不同情境下责任归属的详细分析：
一、劳务关系（雇佣关系）
责任原则：
- 如果包工头与干活者之间构成劳务关系（即雇佣关系），干活者在从事雇佣活动时遭受人身损害，包工头通常应当承担赔偿责任。这基于《中华人民共和国民法典》中关于个人之间形成劳务关系，提供劳务一方因劳务受到损害的，根据双方各自的过错承担相应责任的规定。
- 除非干活者存在故意或重大过失，如违反操作规范、疏忽大意等，否则包工头需承担主要或全部责任。
实例说明：
- 假设包工头雇佣张三来家里进行装修工作，张三在施工过程中因包工头未提供安全作业条件（如未设置安全网）而摔伤，包工头需承担赔偿责任。
二、承揽关系
责任原则：
- 如果包工头与干活者之间构成承揽关系，干活者在完成工作过程中造成自身损害的，包工头（定作人）一般不承担侵权责任。但根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，如果包工头对定作、指示或者选任有过错，应当承担相应的责任。
- 例如，包工头选任了不具备相应资质或经验的干活者，或者指示干活者进行危险作业而未提供必要的安全保障措施。
实例说明：
- 假设包工头将家里的屋顶维修工作承揽给李四，李四在维修过程中因自身操作不当摔伤。如果包工头在选任李四时未审查其资质或经验，或者指示李四进行危险作业而未提供安全保障措施，包工头需承担相应责任。
三、双方过错的责任划分
- 在劳务关系和承揽关系中，如果双方都有过错，应根据各自的过错程度承担相应的责任。例如，包工头未提供安全作业条件，同时干活者操作违规，双方都需承担一定责任。
四、赔偿范围与标准
- 赔偿范围：包括医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。造成残疾的，还应赔偿辅助器具费和残疾赔偿金；造成死亡的，应赔偿丧葬费和死亡赔偿金。
- 确定标准：具体赔偿金额需根据实际情况和法律规定来确定。建议双方及时收集证据，如医疗记录、现场照片、证人证言等，以便在后续处理中明确责任归属和赔偿金额。
五、建议与措施
- 及时收集证据：在事故发生后，双方应尽快收集与事故相关的证据，以便在后续处理中维护自身权益。
- 明确责任归属：根据双方的法律关系及各自的过错程度，明确责任归属。这有助于双方在后续处理中达成共识，避免不必要的纠纷。
- 协商或诉讼解决：双方可以尝试通过协商解决赔偿事宜。如果协商不成，可以向人民法院提起诉讼，由法院根据事实和法律规定作出判决。
综上所述，包工叫来自己家干活摔下来的责任归属需根据具体情况来判断。在实际操作中，建议双方及时收集证据、明确责任归属，并考虑通过协商或诉讼等方式妥善处理赔偿事宜。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。