结论：会计离职10年后，是否还可以追究责任，这主要取决于具体的责任类型、法律规定以及是否超过了诉讼时效。以下从不同角度进行分析：
民事责任：
- 一般规定：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间通常为三年，自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。但是，自权利受到损害之日起超过二十年的，人民法院不予保护，有特殊情况的，人民法院可以根据权利人的申请决定延长。
- 会计责任：如果会计在离职前存在违法行为，如挪用资金、虚假记账等，且这些行为在离职后被发现，那么公司或相关权利人可以在诉讼时效期间内提起民事诉讼，要求会计承担赔偿责任。但若离职已超过二十年，且无法证明存在特殊情况，则可能因超过最长诉讼时效而无法追究。
- 特殊情况：如果会计的违法行为涉及刑事犯罪，如职务侵占、贪污等，则不受民事诉讼时效的限制，但需通过刑事诉讼程序追究。
刑事责任：
- 追诉时效：根据《中华人民共和国刑法》的规定，犯罪经过下列期限不再追诉：法定最高刑为不满五年有期徒刑的，经过五年；法定最高刑为五年以上不满十年有期徒刑的，经过十年；法定最高刑为十年以上有期徒刑的，经过十五年；法定最高刑为无期徒刑、死刑的，经过二十年。如果二十年以后认为必须追诉的，须报请最高人民检察院核准。
- 会计犯罪：如果会计在离职前存在刑事犯罪行为，如职务侵占、贪污、挪用资金等，且这些行为在离职后被发现，那么只要未超过上述追诉时效，就可以依法追究其刑事责任。
行政责任：
- 行政处罚时效：根据《中华人民共和国行政处罚法》的规定，违法行为在二年内未被发现的，不再给予行政处罚；涉及公民生命健康安全、金融安全且有危害后果的，上述期限延长至五年。法律另有规定的除外。
- 会计违规：如果会计在离职前存在违反行政法规的行为，如未按规定进行财务报告、偷税漏税等，且这些行为在离职后被发现，那么只要未超过行政处罚时效，就可以依法给予行政处罚。但离职10年通常已超过行政处罚时效。
建议：
- 如果您认为会计在离职前存在违法行为，且这些行为给您或公司造成了损失，建议您首先咨询专业律师，了解具体的法律责任和诉讼时效。
- 根据律师的建议，收集相关证据，如财务记录、合同、邮件等，以支持您的主张。
- 如果决定追究责任，请尽快采取行动，以免因超过诉讼时效而无法维护自己的权益。
后续思考：在处理此类问题时，除了考虑诉讼时效外，还需要考虑证据的收集和保存、法律责任的界定以及可能的赔偿金额等因素。因此，建议您在咨询专业律师的同时，也做好相关的准备工作。如果您有任何法律问题，都可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供详细的法律建议。