结论：若旅游合同中明确约定没有购物店而实际行程中却安排了购物店，这属于旅行社违约行为，游客有权要求旅行社承担相应的违约责任，具体处罚或赔偿方式需根据合同约定及实际情况来确定。

详细分析：

1. 合同违约的认定：

   • 旅游合同是游客与旅行社之间设立、变更、终止民事权利义务关系的协议。合同中明确约定的条款，对双方均具有法律约束力。
   • 若合同中明确写明“行程中无购物店”，而旅行社在实际行程中安排了购物店，这明显违反了合同约定，构成了违约行为。

2. 违约责任的承担：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。
   • 在此情况下，游客有权要求旅行社按照合同约定继续履行（如调整行程，去除购物店），或者采取补救措施（如提供额外的旅游服务作为补偿），或者赔偿因违约造成的损失（如因购物店停留时间过长而错过的景点门票费用、交通费用等）。

3. 具体处罚或赔偿方式的确定：

   • 合同有约定：如果旅游合同中明确约定了违约责任的承担方式，如违约金数额、赔偿范围等，那么应按照合同约定来执行。
   • 合同无约定：如果合同中没有明确约定违约责任的承担方式，那么游客可以与旅行社协商确定赔偿金额或补救措施。如果协商不成，游客可以向当地旅游投诉受理机构或者有关调解组织申请调解，也可以直接向人民法院提起诉讼。

4. 实际案例中的处理：

   • 在实际案例中，法院或旅游投诉受理机构会根据合同的具体内容、违约的严重程度、游客的实际损失等因素来综合判断旅行社应承担的违约责任。
   • 例如，如果购物店的停留时间较短，且未对游客的旅游体验造成太大影响，法院可能会判决旅行社承担较小的赔偿责任；如果购物店的停留时间较长，且导致游客错过了重要景点或造成了其他较大损失，法院可能会判决旅行社承担较大的赔偿责任。

建议：

• 游客在签订旅游合同时，应仔细阅读合同条款，特别是关于行程安排、违约责任等方面的内容，确保自己的权益得到充分保障。
• 如果在实际行程中遇到旅行社违约的情况，游客应及时与旅行社沟通协商，并保留好相关证据（如合同、行程单、照片、视频等），以便在后续维权过程中使用。
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