结论：对方先拿铁架打你，然后你用手打了对方，是否构成正当防卫，需根据具体情况综合判断，不能一概而论。
详细分析：
正当防卫的构成要件：
- 不法侵害的存在：对方使用铁架对你进行攻击，这明显构成不法侵害，且对你的生命安全或身体健康造成了威胁。
- 防卫目的的正当性：你用手反击的目的是为了保护自己免受正在进行的不法侵害，这一目的是正当的。
- 防卫时间的适当性：你的反击行为必须是在对方的不法侵害正在进行时实施的。如果对方已经停止攻击，而你继续反击，则不符合正当防卫的时间条件。
- 防卫限度的合理性：你的反击行为必须在必要限度内，不能明显超过必要限度造成重大损害。例如，如果对方只是轻微推搡或挥舞铁架但未实际造成伤害，而你却使用过度力量将对方打成重伤，则可能构成防卫过当。
可能构成正当防卫的情况：
- 如果对方使用铁架对你进行猛烈攻击，你面临即时且严重的身体伤害危险，此时你用手进行适度反击，以制止对方的侵害行为，且未造成对方严重伤害，这种情况下可能被认定为正当防卫。
可能不构成正当防卫的情况：
- 防卫挑拨：如果你故意挑衅对方，引诱对方先动手，然后借机反击，这种情况属于防卫挑拨，不构成正当防卫。
- 超过必要限度：如果对方的攻击行为并不严重，而你的反击行为却造成了对方重伤或死亡，这明显超过了必要限度，可能构成防卫过当，需要承担相应的法律责任。
- 互殴情形：如果双方在主观上都有伤害对方的故意，即使对方先动手，也可能被认定为互殴而非正当防卫。互殴是双方都积极参与打斗，都有侵害对方的意图。
特殊正当防卫的考虑：
- 如果对方使用铁架进行的攻击属于严重危及人身安全的暴力犯罪（如行凶、杀人等），你采取防卫行为造成对方伤亡的，不属于防卫过当，不负刑事责任。但这一判断需要严格依据事实和法律规定进行。
建议：
- 在面临冲突时，保持冷静和克制至关重要。尽量避免与对方发生肢体冲突，及时报警并寻求周围人的帮助。
- 如果确实需要自卫，应确保防卫行为符合正当防卫的构成要件，特别是要注意防卫限度的合理性。不要使用过度力量或危险手段进行反击。
- 在事后，及时收集并保存相关证据（如监控录像、目击者证言、医疗记录等），以便在需要时证明自己的行为是正当防卫。
总之，是否构成正当防卫需要根据具体情况进行综合判断。如果你面临类似情况或有任何法律疑问，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律意见和帮助。