针对欠农民玉米钱不还的情况，你可以通过以下途径来维护自己的合法权益：
协商解决：
- 首先，尝试与欠款人进行友好协商，明确表达你的诉求，即要求对方尽快支付拖欠的玉米款项。
- 在协商过程中，可以了解对方拖欠款项的具体原因，看是否能够找到双方都能接受的解决方案，如分期付款等。
发送律师函：
- 如果协商无果，你可以考虑委托律师发送律师函给欠款人。律师函具有法律效应，能够正式告知欠款人其法律义务和可能面临的法律后果，往往能起到一定的威慑作用，促使对方尽快履行付款义务。
提起民事诉讼：
- 若欠款人仍然拒绝支付，你可以向人民法院提起民事诉讼，要求对方支付拖欠的玉米款项及可能的利息或违约金。
- 在提起诉讼前，你需要准备好相关证据，如买卖合同、送货单、收据、聊天记录等，以证明欠款事实的存在。
- 诉讼过程中，法院会依法进行审理，并根据事实和法律规定作出判决。如果判决支持你的诉求，欠款人必须履行付款义务，否则你可能需要申请强制执行。
申请支付令：
- 根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，如果债权债务关系明确、合法，且没有其他争议，你可以向有管辖权的基层人民法院申请支付令。
- 支付令是一种督促程序，如果欠款人在收到支付令后一定期限内没有提出异议且不履行付款义务，你可以向法院申请强制执行。
在处理此类纠纷时，你还需要注意以下几点：
- 保留证据：确保你手头有足够的证据来证明欠款事实的存在，如合同、收据、聊天记录等。这些证据在协商、诉讼或申请支付令时都将起到关键作用。
- 了解法律程序：在采取法律行动前，了解相关的法律程序和规定，以便更好地维护自己的权益。如果你对法律程序不熟悉，可以寻求专业律师的帮助。
- 保持冷静和理性：在处理纠纷时，保持冷静和理性至关重要。避免采取过激行为或言语攻击，以免加剧矛盾或影响自己的权益维护。
若欠款人确实无力支付：
- 在某些情况下，欠款人可能确实因为经济困难而无力支付拖欠的款项。此时，你可以考虑与对方协商制定分期付款计划或延长付款期限等解决方案，以减轻对方的负担并尽可能收回欠款。
最后，我建议你根据具体情况选择合适的维权途径。如果你对法律程序不熟悉或担心自己的权益无法得到充分保障，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议和帮助。