针对欠扒玉米工钱不给的情况，您可以采取以下措施来维护自己的合法权益：

1. 收集证据：

   • 首先，要尽可能收集与欠薪相关的证据，如工作记录、工资条、与雇主的沟通记录（包括短信、微信、电话录音等）、工友的证言等。这些证据将有助于证明您与雇主之间存在劳动关系以及雇主欠薪的事实。

2. 与雇主协商：

   • 在收集到一定证据后，可以尝试与雇主进行协商，明确表达您的诉求，即要求雇主支付拖欠的工资。在协商过程中，保持冷静和理性，尽量以和平的方式解决问题。

3. 向劳动监察部门投诉：

   • 如果协商无果，您可以向当地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门是负责监督用人单位遵守劳动法律法规的机构，他们有权对欠薪等违法行为进行调查和处理。在投诉时，您需要提供详细的证据和情况说明，以便劳动监察部门能够准确了解问题并采取相应的措施。

4. 申请劳动仲裁：

   • 如果劳动监察部门的处理结果未能满足您的诉求，或者雇主拒绝配合劳动监察部门的调查和处理，您可以向当地的劳动仲裁委员会申请劳动仲裁。劳动仲裁是一种法律程序，通过仲裁裁决来解决劳动争议。在申请劳动仲裁时，您需要提交仲裁申请书和相关证据材料，并按照仲裁委员会的要求参加仲裁庭审。

5. 提起诉讼：

   • 如果劳动仲裁裁决未能得到执行，或者您对仲裁裁决结果不满意，您还可以向人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，您需要提交起诉状和相关证据材料，并按照法院的要求参加庭审。法院将根据事实和法律规定作出判决，并强制执行判决结果。

在采取上述措施时，您需要注意以下几点：

• 及时行动：一旦发现欠薪情况，应尽快采取行动，以免错过最佳的维权时机。
• 保持冷静：在维权过程中，保持冷静和理性，避免采取过激行为或言语攻击，以免对自己造成不必要的麻烦。
• 寻求帮助：如果您在维权过程中遇到困难或不确定如何操作，可以寻求法律援助或咨询专业律师的意见。

法律后果提示：

• 雇主欠薪是违法行为，不仅可能面临劳动监察部门的处罚，还可能被要求支付拖欠的工资及相应的经济补偿。
• 如果雇主拒不支付劳动报酬，情节严重的，还可能构成拒不支付劳动报酬罪，面临刑事处罚。

最后，我建议您在采取任何行动之前，先咨询专业律师的意见，以确保您的权益得到最大程度的保护。如果您有任何关于劳动纠纷或法律顾问方面的问题，都可以直接向我咨询。