关于“离职老板谈完话是否可以走”的问题，这并非一个简单的“可以”或“不可以”的回答，而是需要根据具体情况来判断。以下是我从不同角度为你进行的分析：

1. 协商一致离职的情况：

   • 如果你与老板已经就离职事宜进行了充分协商，并且双方达成了一致意见，包括离职时间、工资结算、经济补偿等关键条款，那么在谈完话后，按照协商的结果，你可以按照约定的时间离职。这种情况下，你当然可以“走”，但最好是确保所有离职手续都已办妥，以避免后续纠纷。

2. 未协商一致或存在争议的情况：

   • 如果你与老板在离职事宜上存在分歧或争议，比如对离职时间、工资结算、经济补偿等条款无法达成一致，那么在谈完话后，你不能简单地“走”。因为此时你的离职行为可能被视为擅自离职或违约离职，这可能会给你带来法律风险，比如需要承担违约责任或赔偿损失。
   • 在这种情况下，我建议你与老板进一步沟通，尝试通过协商解决争议。如果协商无果，你可以考虑通过劳动仲裁等法律途径来维护自己的合法权益。

3. 离职手续的办理：

   • 无论哪种情况，离职时都需要办理一系列的手续，比如工作交接、工资结算、社保转移等。这些手续的办理不仅关乎你的个人权益，也关乎公司的正常运营。因此，在谈完话后，即使你决定离职，也应该按照公司的规定和流程，认真办理离职手续。

法律建议：

• 在离职前，最好与老板进行充分的沟通，明确离职时间、工资结算、经济补偿等关键条款，并尽量达成书面协议，以避免后续纠纷。
• 如果与老板存在争议或分歧，不要擅自离职或采取过激行为，而是应该通过合法途径来维护自己的权益。
• 离职时，务必按照公司的规定和流程办理离职手续，确保自己的离职行为合法合规。

可能法律后果：

• 如果擅自离职或违约离职，可能需要承担违约责任或赔偿损失。
• 如果未按照公司规定办理离职手续，可能会影响你的个人信用记录或未来的职业发展。

总之，离职是一个需要谨慎处理的过程。在谈完话后是否可以“走”，取决于你与老板之间的协商结果和离职手续的办理情况。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。