在工程类案件中途解除合同的情况下，施工方能否要求逾期利润，需视具体情况而定。以下从不同角度为你详细分析：

一、合同解除的法定情形与责任承担

根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，合同解除分为约定解除和法定解除。在工程类合同中，若因发包方原因（如未按时支付工程款、提供的设计图纸存在重大错误等）导致合同中途解除，施工方有权要求发包方承担违约责任，这包括赔偿因合同解除而造成的损失，其中就可能包括预期利润损失。但需注意，预期利润的赔偿并非无限制，它需满足以下条件：

1. 利润损失的可预见性：即该利润损失是双方在签订合同时能够预见到的，或者根据合同性质、交易习惯等应当预见到的。
2. 利润损失的确定性：即该利润损失是实际发生的，且能够通过合理的方法进行计算和确定。
3. 利润损失与合同解除的因果关系：即该利润损失是由于合同解除直接导致的，而非其他因素所致。

二、合同解除后的实际损失赔偿

若合同解除是由于不可抗力、双方协商一致或其他非发包方原因导致的，施工方通常只能要求赔偿实际损失，而不一定能要求赔偿预期利润。实际损失通常包括已投入的成本、已完成的工程量对应的工程款等。

三、具体案例与司法实践

在司法实践中，法院对于预期利润的赔偿持谨慎态度。施工方若主张预期利润损失，需提供充分的证据证明该损失的存在、数额及与合同解除的因果关系。例如，施工方可以提供合同、预算书、进度计划、已完成的工程量清单等证据，以证明其因合同解除而遭受的预期利润损失。

四、建议与策略

1. 完善合同条款：在签订工程合同时，双方应明确约定合同解除的条件、责任承担方式及预期利润的计算方法等，以减少争议和纠纷。
2. 及时收集证据：在合同履行过程中，施工方应及时收集并保存与预期利润相关的证据，如预算书、进度计划、市场行情报告等。
3. 协商与调解：在合同解除后，双方应首先尝试通过协商或调解的方式解决争议，以达成互利共赢的解决方案。
4. 法律途径：若协商或调解无果，施工方可以通过法律途径维护自己的合法权益，包括向法院提起诉讼或申请仲裁等。

总结来说，工程类案件中途解除合同后，施工方能否要求逾期利润取决于合同解除的原因、双方约定以及司法实践中的具体判断。因此，在处理此类案件时，建议施工方充分了解相关法律法规和司法实践，及时收集并保存相关证据，以维护自己的合法权益。若你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。