在工程合同中没有约定逾期利息的情况下，起诉时仍然可以主张逾期的工程利息，但具体能否得到法院支持，需结合案件具体情况及法律规定进行判断。以下从不同角度进行分析：

一、法律依据与原则

1. 《民法典》的相关规定：

   • 根据《民法典》第五百七十七条：“当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。”逾期支付工程款，属于违约行为，发包方应承担赔偿损失的责任。
   • 同时，《民法典》第五百八十四条规定：“当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定，造成对方损失的，损失赔偿额应当相当于因违约所造成的损失，包括合同履行后可以获得的利益；但是，不得超过违约一方订立合同时预见到或者应当预见到的因违约可能造成的损失。”逾期利息可视为因违约造成的损失，承包方有权要求赔偿。

2. 利息的法定性：

   • 即使合同未明确约定逾期利息，根据《最高人民法院关于审理建设工程施工合同纠纷案件适用法律问题的解释（一）》第二十六条：“当事人对欠付工程价款利息计付标准有约定的，按照约定处理。没有约定的，按照同期同类贷款利率或者同期贷款市场报价利率计息。”因此，承包方仍有权要求按照法定标准支付逾期利息。

二、实践中的考量因素

1. 合同履行情况：

   • 法院在判决时会考虑合同的履行情况，包括工程进度、质量、验收等环节。若承包方已按合同约定完成工程并验收合格，而发包方逾期支付工程款，则承包方主张逾期利息的合理性更强。

2. 双方过错程度：

   • 若发包方逾期支付工程款存在正当理由（如承包方未按时提交结算资料等），则法院可能酌情减少或免除逾期利息的支付。反之，若发包方无正当理由逾期支付，则应全额支付逾期利息。

3. 市场利率水平：

   • 逾期利息的计算标准通常参照同期同类贷款利率或贷款市场报价利率。法院在判决时会考虑当前的市场利率水平，以确保逾期利息的合理性。

三、建议与策略

1. 收集证据：

   • 承包方在起诉前应收集充分证据，证明发包方逾期支付工程款的事实及金额。包括但不限于合同、结算单、付款凭证、催款通知等。

2. 明确诉求：

   • 在起诉状中明确诉求，包括要求发包方支付逾期工程款及按照法定标准计算的逾期利息。同时，可要求发包方承担诉讼费用等合理支出。

3. 协商与调解：

   • 在诉讼前或诉讼过程中，双方可尝试通过协商或调解解决纠纷。若能达成一致意见，可签订和解协议或调解书，以节省诉讼成本和时间。

综上所述，即使工程合同中未约定逾期利息，承包方在起诉时仍有权主张逾期利息。但具体能否得到法院支持，需结合案件具体情况及法律规定进行判断。因此，建议承包方在起诉前咨询专业律师，制定合适的诉讼策略，以维护自身合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。