未经政府批准挖取土并倒卖的行为是违法的。以下从不同角度为你详细分析：
一、法律背景与规定
土地管理法规：
- 根据《中华人民共和国土地管理法》及相关规定，任何单位和个人不得非法占用土地，包括非法挖取土地资源。挖取土地资源通常需要获得相关政府部门的批准，并遵循一定的程序和规定。
- 未经批准擅自挖取土地资源，不仅违反了土地管理法规，还可能对土地资源和生态环境造成破坏。
矿产资源法规（如挖取的土属于矿产资源范畴）：
- 如果挖取的土属于矿产资源（如某些特殊土质），则还需遵守《中华人民共和国矿产资源法》等相关规定。
- 矿产资源的开采必须获得采矿许可证，并按照规定的开采方式和数量进行开采。未经批准擅自开采矿产资源，将构成非法采矿行为，受到法律的严厉制裁。
非法经营法规：
- 倒卖未经批准挖取的土，还可能涉及非法经营行为。根据《中华人民共和国刑法》及相关规定，未经许可经营法律、行政法规规定的专营、专卖物品或者其他限制买卖的物品的，将构成非法经营罪。
二、法律后果
行政处罚：
- 未经政府批准挖取土并倒卖的行为，首先可能面临行政处罚。相关政府部门有权对违法行为进行查处，并依法给予罚款、没收违法所得、责令恢复原状等行政处罚。
刑事责任：
- 如果行为情节严重，构成犯罪的，还将依法追究刑事责任。例如，非法采矿行为可能构成非法采矿罪，非法经营行为可能构成非法经营罪等。
- 刑事责任包括有期徒刑、拘役、罚金等刑罚，对违法行为人将产生严重的法律后果。
三、建议与措施
遵守法律法规：
- 任何单位和个人在进行土地资源或矿产资源的开采、利用和经营活动时，都必须严格遵守相关法律法规的规定，获得必要的批准和许可。
加强监管与执法：
- 政府部门应加强对土地资源和矿产资源的监管力度，及时发现和查处违法行为。同时，加强执法力度，对违法行为人依法给予严厉的制裁。
提高法律意识：
- 公众应提高法律意识，了解相关法律法规的规定，不参与非法挖取和倒卖土地资源或矿产资源的活动。如果发现违法行为，应及时向相关部门举报。
如果你或他人涉及未经政府批准挖取土并倒卖的行为，建议立即停止违法行为，并主动向相关部门说明情况，接受处理。如果你有具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况为你提供专业的法律意见。