结论：公司老板拖欠工资打了欠条但公司注销的情况下，您仍然可以通过多种途径来维护自己的合法权益，要求支付拖欠的工资。
一、明确法律责任主体
- 原公司股东：根据《中华人民共和国公司法》及相关司法解释，公司注销后，其法律责任并不因此免除。原公司的股东在特定情况下，如未依法清算或存在其他过错行为，可能需要承担清偿责任。
- 清算组成员：如果公司在注销前未依法进行清算，或者清算组成员在清算过程中存在过错行为，如未履行通知义务、隐匿财产等，您也可以主张清算组成员承担赔偿责任。
二、采取维权措施
收集证据：
- 保留好欠条、劳动合同、工资条、考勤记录等能证明劳动关系和工资数额的材料。
- 收集银行转账记录、聊天记录（如与财务或人事的沟通）等辅助证据，以证明公司拖欠工资的事实。
向劳动监察部门投诉：
- 向当地人力资源和社会保障局的劳动监察大队提交书面投诉材料，详细陈述公司拖欠工资的情况。
- 劳动监察部门将对公司进行调查，若存在违法行为，将责令其改正并可能处以罚款。
申请劳动仲裁：
- 若劳动监察部门处理未果，您可以向劳动争议仲裁委员会提起仲裁。
- 提交仲裁申请书及相关证据，仲裁委员会将在45日内作出裁决（案情复杂可延长15日）。
提起诉讼：
- 对仲裁结果不满意或公司不履行裁决的，您可以在收到裁决书后15日内向法院起诉。
- 法院将根据证据判决公司支付工资及赔偿金，判决书具有强制执行力。
追究清算责任：
- 若公司在注销前未依法清算，您可以提供证据证明清算组未履行通知义务或存在其他过错行为，主张清算组成员承担赔偿责任。
查询公司资产线索：
- 通过工商档案了解公司股东信息，必要时申请财产保全。
- 若发现股东抽逃出资或转移财产，您可以追加其为被执行人，要求其承担清偿责任。
三、注意事项
- 时效要求：劳动仲裁需在知道权利被侵害之日起一年内提出，诉讼需在仲裁裁决后15日内启动。请务必注意时效要求，以免错过维权时机。
- 法律援助：如果您经济困难，可以向当地司法局申请免费律师服务，以获取专业的法律帮助。
- 持续关注：定期查询公司注销进展，防止公司恶意注销逃避债务。同时，保持与劳动监察部门、仲裁委员会或法院的沟通，及时了解案件进展。
四、可能面临的法律后果
- 如果公司确实存在拖欠工资的行为，且您能够提供充分的证据支持自己的主张，那么您有权要求公司支付拖欠的工资及可能的赔偿金。
- 如果公司股东或清算组成员存在过错行为，他们可能需要承担相应的法律责任，包括但不限于清偿责任、赔偿责任等。
五、建议
- 在采取任何维权措施之前，请务必收集好相关证据，以确保自己的主张能够得到有力的支持。
- 如果您对法律程序不熟悉或感到困惑，建议咨询专业律师（即我本人，李玉松律师，专注于劳动纠纷等领域），以获取更具体的法律建议和指导。
希望以上解答能够对您有所帮助。如果您有任何其他问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。