结论前置：公司打了欠条后注销，您仍然可以通过法律途径追讨欠款，主要途径包括向股东追偿、申请公司清算或参与破产程序等。以下是对此问题的详细分析：
一、公司注销后的法律责任承担
股东责任：
- 根据《公司法》及相关司法解释，公司注销后，若其财产不足以清偿债务，且股东未依法履行清算义务，导致公司财产贬值、流失、毁损或者灭失，或者股东在公司解散后，恶意处置公司财产给债权人造成损失，或者未经依法清算，以虚假的清算报告骗取公司登记机关办理法人注销登记，债权人可以主张股东对公司债务承担相应赔偿责任。
- 具体做法：您可以收集证据证明股东存在上述行为，如未通知债权人申报债权、虚假清算报告等，然后向法院提起诉讼，要求股东承担赔偿责任。
清算义务人责任：
- 清算义务人（通常为公司董事、控股股东等）未在法定期限内成立清算组开始清算，导致公司财产贬值、流失、毁损或者灭失，或者因怠于履行义务，导致公司主要财产、账册、重要文件等灭失，无法进行清算，债权人可以主张其对公司债务承担连带清偿责任。
- 具体做法：若您能证明清算义务人存在上述行为，同样可以向法院提起诉讼，要求其承担连带清偿责任。
二、申请公司清算或参与破产程序
申请公司清算：
- 若公司虽已注销，但您认为公司财产未依法清算完毕，可以向法院申请对公司进行清算。
- 具体流程：向法院提交申请书、相关证据材料等，法院审查后决定是否受理。若受理，将指定清算组进行清算，清算过程中，您可以申报债权，参与分配公司剩余财产。
参与破产程序：
- 若公司已进入破产程序但尚未完成注销，您可以作为债权人参与破产程序，申报债权，参与分配破产财产。
- 具体做法：向破产管理人申报债权，提供欠条等证据材料。破产管理人将审核债权，并按照法定顺序分配破产财产。
三、其他注意事项
证据收集：
- 在追讨欠款过程中，证据收集至关重要。您应妥善保管欠条、转账记录、聊天记录等能够证明债权债务关系的证据材料。
诉讼时效：
- 注意诉讼时效问题。根据《民法典》规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。因此，您应在诉讼时效期间内提起诉讼或采取其他法律措施。
法律咨询：
- 由于法律程序复杂且涉及专业法律知识，建议您在追讨欠款过程中咨询专业律师（即我本人，杨毅律师，专注于合同纠纷、刑事辩护领域），以便更好地维护自身权益。
总结与建议：公司打了欠条后注销，您仍然可以通过法律途径追讨欠款。建议您首先收集证据证明债权债务关系及股东或清算义务人的责任；其次，根据具体情况选择向股东追偿、申请公司清算或参与破产程序等途径；最后，注意诉讼时效问题并及时咨询专业律师以获取更具体的法律建议。