在合同未对未施工部分的工价进行约定的情况下，一般不能直接按照定额或实际支出扣除，而是需要结合合同的其他条款、行业惯例以及公平原则来综合判断。以下是对这一问题的详细分析：

1. 合同条款优先：

   • 首先，应当审查合同中是否有其他相关条款可以间接推断出未施工部分工价的计算方式。例如，合同中可能规定了整体工程的计价方式、变更工程的计价原则等，这些条款可能对未施工部分的工价计算提供线索。
   • 如果合同中有明确的计价方式或调整机制，即使未直接提及未施工部分，也应按照合同约定的方式进行计算。

2. 行业惯例与定额：

   • 在合同没有明确约定的情况下，行业惯例和定额可以作为参考。定额通常反映了某一地区或某一行业内完成特定工程所需的人工、材料、机械等费用的标准。
   • 然而，定额并非绝对标准，它可能因地区、时间、工程类型等因素而有所不同。因此，在引用定额时，需要确保其适用性和合理性。
   • 如果双方能够就使用某一特定定额达成一致，那么可以按照该定额来计算未施工部分的工价。但如果没有达成一致，定额可能仅作为协商的参考。

3. 实际支出与公平原则：

   • 实际支出是指完成工程实际发生的费用。在合同未约定未施工部分工价的情况下，如果一方能够证明其因未施工部分而实际减少了支出，那么这部分减少的支出可能作为计算未施工部分工价的依据。
   • 同时，公平原则也是解决此类问题的重要原则。在计算未施工部分工价时，应考虑双方的利益平衡，避免一方因合同未约定而遭受不公平的损失。

4. 协商与诉讼：

   • 在合同未约定且双方无法就未施工部分工价达成一致的情况下，双方可以尝试通过协商来解决争议。协商过程中，可以引用行业惯例、定额、实际支出等作为谈判的依据。
   • 如果协商无果，任何一方均有权向法院提起诉讼或申请仲裁。在诉讼或仲裁过程中，法院或仲裁机构将根据合同的其他条款、行业惯例、公平原则以及双方提供的证据来综合判断未施工部分的工价。

建议：

• 在签订合同时，应尽可能明确约定未施工部分的工价计算方式，以避免后续争议。
• 如果合同未约定且发生争议，双方应首先尝试通过协商来解决。协商过程中，可以寻求专业律师或行业专家的帮助，以确保协商结果的合理性和合法性。
• 如果协商无果，应及时向法院提起诉讼或申请仲裁，以维护自身合法权益。

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