结论：在退伙不给钱的情况下，具体起诉谁需根据合伙协议的约定及实际情况来判断，一般可起诉退伙的合伙人本人，若存在其他相关责任方，如合伙企业或其他合伙人有过错，也可考虑将他们列为共同被告。

详细分析：

1. 起诉退伙的合伙人本人：

   • 法律依据：根据《中华人民共和国合伙企业法》的相关规定，合伙人退伙时，其他合伙人应当与该退伙人按照退伙时的合伙企业财产状况进行结算，退还退伙人的财产份额。退伙时有未了结的合伙企业事务的，待该事务了结后进行结算。若退伙人未按约定支付应退还的财产份额，其他合伙人或合伙企业有权向其追讨。
   • 实际操作：在退伙协议中，通常会明确退伙时财产份额的退还方式、时间和金额。若退伙人未按约定履行，其他合伙人或合伙企业可以依据退伙协议向法院提起诉讼，要求退伙人支付应退还的财产份额。

2. 考虑起诉其他相关责任方：

   • 合伙企业：如果合伙企业存在过错，如未按照退伙协议的约定进行结算或退还财产份额，合伙企业也可能成为被告。但通常情况下，合伙企业本身不是直接的责任方，而是作为退伙结算和退还财产份额的执行者。
   • 其他合伙人：如果其他合伙人在退伙过程中存在过错，如故意隐瞒合伙企业财产状况、恶意串通损害退伙人利益等，其他合伙人也可能需要承担相应的法律责任。在这种情况下，退伙人可以考虑将其他合伙人列为共同被告。

法律建议：

• 审查合伙协议：首先，应仔细审查合伙协议中关于退伙的条款，了解退伙时财产份额的退还方式、时间和金额等约定。
• 收集证据：收集与退伙相关的所有证据，包括退伙协议、结算单据、银行转账记录等，以证明退伙人未按约定支付应退还的财产份额。
• 咨询专业律师：在起诉前，建议咨询专业律师，了解具体的法律程序和诉讼策略，以确保自身权益得到有效维护。

可能后果：

• 胜诉：如果法院认定退伙人未按约定支付应退还的财产份额，且其他相关责任方（如合伙企业或其他合伙人）存在过错，法院可能会判决退伙人支付应退还的财产份额，并可能要求其他相关责任方承担连带责任。
• 败诉：如果法院认定退伙人已按约定履行了退伙义务，或者退伙人未能提供充分证据证明其他相关责任方存在过错，法院可能会驳回退伙人的诉讼请求。

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