结论：老板因您和顾客吐槽而扣工资的行为，在大多数情况下是不合法的。您可以采取一系列措施来维护自己的合法权益，包括与老板协商、向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁等。

详细分析：

1. 工资扣除的合法性：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，用人单位不得随意扣除劳动者的工资。工资是劳动者提供劳动后应得的报酬，除非有明确的法律规定或双方约定的合法扣除情形（如劳动者因个人原因给用人单位造成经济损失，且该损失在工资中扣除后不低于当地最低工资标准），否则用人单位不得擅自扣除。
   • 在您的情况下，因和顾客吐槽而被老板听到，这并不构成合法扣除工资的理由。吐槽行为本身，除非涉及泄露公司机密、诽谤等违法行为，否则不应成为工资扣除的依据。

2. 可能的法律后果：

   • 如果老板擅自扣除您的工资，您有权要求老板补发被扣除的工资，并可能要求支付相应的经济补偿（如拖欠工资的赔偿金）。
   • 若老板拒绝补发或支付经济补偿，您可以向当地的劳动监察部门投诉，劳动监察部门有权对用人单位的违法行为进行调查和处理。
   • 您还可以选择申请劳动仲裁，通过法律途径维护自己的合法权益。劳动仲裁委员会将根据事实和法律，对争议进行裁决，裁决结果具有法律效力。

3. 建议采取的行动：

   • 与老板协商：首先，您可以尝试与老板进行沟通，解释吐槽行为并非恶意，并表达您对工资被扣除的不满。在协商过程中，保持冷静和理性，寻求双方都能接受的解决方案。
   • 收集证据：如果协商无果，您需要开始收集相关证据，如工资条、工作记录、与老板的沟通记录等，以证明老板擅自扣除工资的事实。
   • 向劳动监察部门投诉：携带收集到的证据，向当地的劳动监察部门投诉老板的违法行为。劳动监察部门将依法进行调查，并可能对老板进行处罚。
   • 申请劳动仲裁：如果劳动监察部门的处理结果未能满足您的诉求，您可以向劳动仲裁委员会申请劳动仲裁。在仲裁过程中，您需要提交证据并陈述事实，仲裁委员会将根据法律进行裁决。

额外提醒：

• 在整个过程中，保持冷静和理性至关重要。避免与老板发生不必要的冲突，以免影响自己的权益维护。
• 如果您对法律程序不熟悉或感到困惑，可以寻求法律援助或咨询专业律师（当然，您可以直接向我咨询，我擅长处理此类劳动纠纷问题）。

后续行动建议：

• 根据上述分析，您可以先尝试与老板协商解决工资扣除问题。如果协商无果，再考虑向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。
• 在整个过程中，务必保留好所有相关证据，以便在需要时提供证明。

如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。