公司车被员工开去办私事，可能会产生多方面的影响，具体如下：
公司财产安全风险：
- 员工在未经公司许可的情况下，将公司车辆用于私人事务，可能增加车辆发生事故的风险，如交通事故、违章罚款等。这些风险不仅可能导致公司车辆受损，还可能使公司面临法律责任，如赔偿第三方损失等。
- 若员工在办私事过程中，因个人原因（如酒驾、无证驾驶等）导致车辆被扣押或损坏，公司可能需要承担额外的经济损失和法律责任。
公司管理秩序受影响：
- 员工私自使用公司车辆办私事，违反了公司的规章制度和劳动纪律，可能破坏公司的管理秩序，影响公司的正常运营。
- 若公司对此类行为不加以制止和处罚，可能引发其他员工的效仿，进一步加剧公司管理上的混乱。
法律责任风险：
- 根据《中华人民共和国劳动法》及相关法律法规，员工应当遵守公司的规章制度和劳动纪律。若员工私自使用公司车辆办私事，公司有权依据内部规章制度对其进行处罚，如警告、罚款、解除劳动合同等。
- 若员工的行为给公司造成经济损失或法律责任，公司有权要求员工进行赔偿。在极端情况下，如员工的行为构成犯罪（如盗窃、职务侵占等），公司还可以向公安机关报案，追究其刑事责任。
保险理赔问题：
- 若公司车辆在员工办私事过程中发生事故，且该事故属于保险责任范围，但保险公司可能因员工非职务行为而拒绝理赔或降低理赔比例。这将增加公司的经济负担和风险。
针对以上影响，公司可以采取以下措施：
- 完善规章制度：公司应制定明确的车辆使用管理制度，规定车辆的使用范围、审批程序、违规处罚等条款，确保员工有章可循。
- 加强监督管理：公司应加强对车辆使用的监督管理，如安装GPS定位系统、定期检查车辆使用记录等，及时发现并制止员工的违规行为。
- 开展培训教育：公司应定期对员工进行法律法规和公司规章制度的培训教育，提高员工的法律意识和纪律观念，减少违规行为的发生。
- 及时处理违规行为：一旦发现员工私自使用公司车辆办私事，公司应及时进行处理，如警告、罚款、解除劳动合同等，以维护公司的管理秩序和合法权益。
若公司已经遭遇此类问题，建议立即采取以下行动：
- 调查核实情况，收集相关证据（如车辆使用记录、监控录像等）。
- 根据公司规章制度和法律法规，对违规员工进行处罚。
- 若造成经济损失或法律责任，及时与员工协商赔偿事宜或向相关部门报案。
总之，公司车被员工开去办私事是一个需要高度重视的问题，公司应采取有效措施加以防范和处理。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。