单位不给上调最低工资是否合法，需根据具体情况判断，以下分情况说明：

1. 若单位因法定原因未上调最低工资，可能合法

   • 法定调整机制未触发：最低工资标准通常由政府根据经济发展、物价水平等因素定期调整，并非单位自行决定。若当地政府未发布新的最低工资标准调整通知，单位继续执行原标准，不构成违法。
   • 特殊情形下的工资支付：如单位因不可抗力（如自然灾害、疫情管控）或政府政策要求（如环保整改）停工，期间按最低工资标准支付工资，符合《中华人民共和国劳动法》及相关规定，合法。

2. 若单位无正当理由拒绝上调最低工资，则违法

   • 违反最低工资规定：根据《中华人民共和国劳动法》第四十八条，用人单位支付劳动者的工资不得低于当地最低工资标准。若当地政府已上调最低工资标准，单位未执行，属于违法行为。
   • 损害劳动者权益：单位未上调最低工资，直接损害了劳动者的合法权益，劳动者有权要求单位补足差额，并可依据《中华人民共和国劳动法》第九十一条，向劳动行政部门投诉，要求单位支付赔偿金。

法律建议与维权途径：

• 核实最低工资标准：劳动者应首先了解当地最新的最低工资标准，可通过当地人力资源和社会保障局官网或咨询相关部门获取。
• 与单位沟通：若发现单位未执行新标准，可与单位人力资源部门或管理层沟通，要求单位按新标准支付工资。
• 申请劳动仲裁或诉讼：若沟通无果，劳动者可依据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求单位支付工资差额及赔偿金。对仲裁结果不服的，还可向人民法院提起诉讼。

示例说明：

假设某地政府发布通知，自2023年1月1日起，最低工资标准由每月2000元上调至2200元。若某单位在2023年1月后仍按2000元标准支付工资，则构成违法。劳动者有权要求单位补足200元的差额，并可向劳动行政部门投诉，要求单位支付赔偿金。

总结：单位是否合法未上调最低工资，关键在于是否符合法定调整机制或存在特殊情形。劳动者应了解自身权益，及时核实最低工资标准，并采取合适方式维护自身合法权益。如有任何疑问或需要进一步帮助，请直接向我咨询。