在处理新合同中写明原合同作废的情况时，我们需要确保这一声明既合法又明确，以避免未来可能出现的纠纷。以下是一个详细的撰写指南，结合了您提供的参考信息，并进行了适当的整合与补充：
合同变更与作废协议
标题：关于《[原合同名称]》的终止及《[新合同名称]》的生效协议
甲方（全称）：[甲方全称]
乙方（全称）：[乙方全称]
鉴于：
甲乙双方于[原合同签订日期]签订了《[原合同名称]》（以下简称“原合同”），合同编号为[原合同编号]。
因[具体原因，如业务调整、条款修订、双方协商一致等]，双方决定终止原合同，并重新签订《[新合同名称]》（以下简称“新合同”）。
现经友好协商，达成如下协议：
第一条 原合同作废
作废声明：自本协议生效之日起，原合同自动终止，双方基于原合同的所有权利、义务和条款均不再产生法律效力。
已履行部分处理：
文件资料处理：双方应妥善保管与原合同相关的所有文件、资料，并在必要时按照法律法规及行业惯例提供查阅或协助。涉及商业秘密等敏感信息的，双方应继续履行保密义务，保密期限为自本协议生效之日起[X]年。
第二条 新合同生效
生效条件：新合同自双方签字盖章之日起生效，取代原合同成为双方履行的唯一依据。
条款优先：新合同内容与本协议不一致的，以新合同为准。双方应严格按照新合同的约定履行各自义务。
第三条 其他约定
未尽事宜：本协议未尽事宜，由双方另行协商解决，并可签订补充协议作为本协议的附件，与本协议具有同等法律效力。
协议份数：本协议一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。
第四条 争议解决
因本协议产生的任何争议，双方应首先通过友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼（或根据双方约定选择仲裁机构进行仲裁）。
甲方（盖章/签字）：_________ 日期：__年月__日
乙方（盖章/签字）：_________ 日期：__年月__日
关键注意事项：
明确作废原因：在“鉴于”部分简要说明重签合同并作废原合同的具体原因，这有助于增强协议的合理性和说服力。
详细处理已履行部分：对于原合同中已履行部分，双方应详细列明并完成结算，确保无遗漏和争议。这是避免未来纠纷的关键。
法律合规性：确保新合同及本协议的条款均符合相关法律法规的要求，必要时可咨询专业律师进行审核。
通知相关方：如果原合同的作废涉及到第三方权益（如担保人、合作伙伴等），双方应及时通知相关方并获取其书面确认，以确保所有相关方的权益得到妥善处理。
通过遵循以上指南和注意事项，您可以撰写出一份既合法又明确的新合同变更与作废协议，从而有效保障双方的权益并避免未来可能出现的纠纷。