针对您提出的问题“公司未交社保，但在合同中提现有补助合法吗”，我可以明确地告诉您，这种做法是不合法的。

首先，根据《中华人民共和国劳动法》、《中华人民共和国社会保险法》以及《住房公积金管理条例》等相关法律法规，用人单位为员工缴纳社会保险（包括养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险）和住房公积金是法定的强制性义务。这一规定是为了保障劳动者的基本权益，确保他们在面临各种风险时能够获得相应的社会保障。因此，公司不能以任何形式，包括提供补贴，来替代这一法定义务。

其次，从实际操作和风险角度来看，公司试图以补贴替代社保缴纳存在多方面的问题。补贴无法提供社保那样的全面保障，特别是在员工生病或发生工伤事故时，没有医保和工伤保险的保障，个人将承担沉重的经济负担。同时，公司也可能因此面临高额的赔偿风险，因为劳动行政部门有权对未依法缴纳社保的用人单位进行处罚，包括责令限期改正、补缴社保费用，并可能处以罚款。

再者，对于员工而言，接受所谓的“社保补贴”是短视且风险极高的行为。这不仅剥夺了他们享受全面社会保障的权利，还可能在未来面临无法预料的经济困境。例如，在退休时，没有养老保险的保障，员工可能无法维持基本的生活水平；在生病时，没有医疗保险的报销，员工可能需要承担高昂的医疗费用。

因此，我建议您坚决要求公司依法为您缴纳社保费，而不是接受补贴作为替代。如果公司拒绝履行这一法定义务，您可以向当地劳动监察部门投诉举报，以维护自己的合法权益。在此过程中，您也可以寻求专业法律人士的帮助，以确保自己的权益得到充分保护。

总之，公司不给交社保而给予补贴的做法是不合法的，既损害了员工的合法权益，也给公司自身带来了法律风险。正确的做法应当是公司依法为员工缴纳社保费，确保员工的合法权益得到充分保障。