打工的地方不干了不给工资，您有权通过法律途径追讨工资并维护自身合法权益。以下是从不同角度为您详细分析的解决方案：

一、与老板协商解决

1. 直接沟通：

   • 首先，尝试与老板进行直接沟通，明确表达您已经按照约定提供了劳动，有权获得相应报酬，并询问拖欠工资的具体原因。
   • 在沟通过程中，保持冷静和理智，避免情绪化冲突，同时保留好聊天记录或通话录音等证据，以备后续使用。

2. 第三方介入调解：

   • 如果直接沟通无果，您可以寻求工地所在项目的建设单位、施工总承包单位或当地建设主管部门的帮助，请求他们出面协调解决工资拖欠问题。

二、收集证据

在采取进一步行动之前，务必收集充分的证据以证明劳动关系和工资拖欠事实，这些证据包括但不限于：

• 劳动合同或劳务协议；
• 考勤记录（如打卡记录、排班表）；
• 工友证言；
• 工作成果相关证据（如工作任务清单、验收记录、工作照片或视频）；
• 工资支付记录（如银行工资流水明细、老板签字的工资欠条）。

三、向劳动监察部门投诉

携带相关证据到当地劳动监察部门反映情况，劳动监察部门将依据相关规定对用人单位进行调查，并责令其限期支付工资。这是解决工资拖欠问题的一种有效途径。

四、申请劳动仲裁

如果协商和投诉均未能解决问题，您可以向劳动人事争议仲裁委员会申请仲裁。在申请仲裁时，需提交仲裁申请书及相关证据材料。仲裁委员会将根据双方提供的证据和陈述进行审理，并作出裁决。劳动仲裁是解决劳动争议的前置程序，对于维护您的合法权益具有重要意义。

五、申请支付令

根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十条，用人单位拖欠或未足额支付劳动报酬的，劳动者可以依法向当地人民法院申请支付令。人民法院应当依法发出支付令，要求用人单位支付拖欠的工资。

六、提起诉讼

1. 民事诉讼：

   • 如果您与老板之间为劳务关系，或者经劳动仲裁后对裁决结果不满意，您可以向人民法院提起民事诉讼。在诉讼过程中，需提供充分证据支持自己的诉求，法院将根据法律规定和事实情况作出判决。

2. 要求加付赔偿金：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》第八十五条，您在追讨工资的同时，还可以要求单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准加付赔偿金。这是对您因工资拖欠而遭受的损失的补偿。

七、执行阶段

如果判决生效后老板仍拒不支付工资，您可以申请法院强制执行。法院将通过查封、扣押、冻结等手段强制老板支付工资及相应的法律费用，确保您的合法权益得到切实保障。

行动建议：

• 在采取任何行动之前，请确保您已经收集了充分的证据来证明劳动关系和工资拖欠事实。
• 尝试与老板进行友好沟通，看是否能够通过协商解决问题。
• 如果协商无果，不要犹豫，立即向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。
• 在整个过程中，保持冷静和理智，避免情绪化冲突，以确保您的权益得到最大程度的保护。

作为孙少卿律师，我建议您在面临工资被拖欠的情况时，保持冷静并理智地通过法律途径来维护自己的合法权益。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。