结论：签劳动合同一年一次签了五次，在多数情况下可以视为老员工，但具体还需结合公司内部规定、行业惯例以及员工实际工作表现等因素综合判断。

分析说明：

1. 从合同签订次数与期限的角度：

   • 劳动合同的签订次数和期限是判断员工是否为老员工的一个重要参考因素。一年一次签订劳动合同，且已经连续签订了五次，说明员工在公司已经工作了至少五年（不考虑合同续签前的试用期等情况）。在大多数情况下，这样的工作年限足以让员工被视为老员工。

2. 从公司内部规定和行业惯例的角度：

   • 不同公司对于老员工的定义可能有所不同。有些公司可能将工作年限作为唯一标准，而有些公司则可能还考虑员工的工作表现、对公司文化的认同度等因素。因此，即使员工已经签订了五次一年期的劳动合同，也需要参考公司内部的具体规定来判断是否为老员工。
   • 行业惯例也是一个重要的参考因素。在某些行业，员工流动率较高，工作年限可能不是判断老员工的唯一标准；而在另一些行业，员工稳定性较高，工作年限则可能成为判断老员工的重要依据。

3. 从员工实际工作表现的角度：

   • 除了合同签订次数和期限外，员工的工作表现也是判断其是否为老员工的重要因素。一个即使工作年限不长但表现优秀的员工，也可能被公司视为“资深员工”或“核心员工”；相反，一个虽然工作年限较长但表现不佳的员工，则可能不被视为老员工。

法律建议：

• 如果您希望明确自己在公司是否被视为老员工，建议首先查阅公司的内部规定或员工手册，了解公司对于老员工的定义和标准。
• 如果公司内部没有明确规定，您可以与上级或人力资源部门进行沟通，了解公司对于老员工的看法和态度。
• 无论您是否被视为老员工，都建议您继续保持良好的工作表现，积极为公司创造价值，以赢得公司的认可和尊重。

后续行动指南：

• 如果您对于公司对于老员工的定义或标准存在疑问或不满，可以与公司进行协商或提出申诉。
• 如果您希望了解更多关于劳动法律方面的知识或遇到相关法律问题，可以直接向我咨询，我将为您提供专业的法律意见和帮助。