台球助教办理离职时，只要提供了正常劳动，就一定有工资。以下是详细分析：

1. 劳动关系下的工资支付：如果台球助教与台球厅或相关机构建立了劳动关系，并签订了劳动合同，那么根据《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动者在离职时，用人单位应当按照劳动合同的约定，支付劳动者应得的工资。这包括基本工资、奖金、津贴等所有劳动报酬。
2. 非劳动关系下的劳务报酬：如果台球助教与台球厅或相关机构之间并未建立劳动关系，而是以劳务合同或口头协议的形式提供助教服务，那么根据《中华人民共和国民法典》中关于合同的规定，提供劳务的一方在完成劳务后，有权要求接受劳务的一方支付约定的劳务报酬。因此，在这种情况下，台球助教离职时，也有权要求支付其已提供的劳务所对应的报酬。
3. 特殊情况下的工资支付：如果台球助教在离职前存在未完成的课程或任务，且这些课程或任务是其离职前应完成的，那么根据公平原则和合同约定，用人单位或接受劳务的一方可能有权要求台球助教在离职前完成这些任务，或者根据实际情况扣除相应的报酬。但这并不意味着台球助教在离职时就没有工资，而是需要根据实际情况进行协商和处理。

建议：

• 在离职前，与用人单位或接受劳务的一方进行沟通，明确离职时的工资支付事宜。
• 如果存在争议或纠纷，可以寻求劳动争议调解委员会的调解，或者依法向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，甚至向人民法院提起诉讼。

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