结论前置：烤肉店3天试用期过了辞职，劳动者通常是有权获得工资的，但具体是否支付及支付方式需根据劳动合同约定、当地法律法规及实际情况综合判断。

详细分析：

1. 工资支付的一般原则：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》第五十条，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或无故拖欠。这意味着，无论劳动者在试用期工作了多长时间，只要其按照单位要求正常付出了劳动，用人单位就应当支付相应的工资。
   • 同时，《中华人民共和国劳动合同法》第二十条也规定，劳动者在试用期的工资不得低于本单位相同岗位最低档工资或劳动合同约定工资的百分之八十，并不得低于用人单位所在地的最低工资标准。这一规定确保了试用期劳动者的基本工资权益。

2. 试用期辞职的工资支付：

   • 试用期是劳动合同的一部分，劳动者在试用期内辞职，只要其已经付出了劳动，用人单位就应当按照约定的工资标准和劳动者实际工作天数来支付工资。
   • 例如，如果劳动者在烤肉店工作了3天试用期后辞职，且这3天里劳动者按照单位要求正常工作了，那么用人单位就应当支付这3天的工资。

3. 特殊情况下的工资支付：

   • 虽然一般情况下试用期辞职应支付工资，但也存在特殊情况。例如，如果劳动合同中有特别约定，且该约定不违反法律法规的强制性规定，那么可能按照约定执行。但这种情况较为少见，且用人单位需要承担举证责任，证明该约定的合法性和合理性。
   • 另外，如果劳动者在试用期内存在严重违反用人单位规章制度、严重失职或营私舞弊等行为，给用人单位造成重大损失的，用人单位可能根据相关规定或劳动合同约定不支付工资或扣除部分工资。但这种情况需要用人单位提供充分证据来证明劳动者的过错和损失。

4. 劳动者的权益保护：

   • 如果用人单位拒绝支付试用期辞职的工资，劳动者可以首先尝试与用人单位进行协商解决。
   • 协商无果时，劳动者可以向当地的劳动监察部门投诉举报，寻求政府的帮助和保护。劳动监察部门会依法对用人单位进行调查处理，并责令其支付工资。
   • 如果投诉未能解决问题，劳动者还可以申请劳动仲裁或提起民事诉讼来维护自己的合法权益。在仲裁或诉讼过程中，劳动者需要提供充分的证据来证明自己的劳动付出和用人单位的欠薪行为。

建议与提醒：

• 劳动者在入职前应仔细阅读劳动合同条款，了解试用期工资、辞职规定等相关内容，确保自己的权益得到保障。
• 在试用期内辞职时，劳动者应保留好相关证据（如工作记录、工资条等），以便在必要时提供证明。
• 如果遇到用人单位拒付工资的情况，劳动者应积极采取措施维护自己的合法权益，不要轻易放弃。

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