针对您提出的“营业执照租赁合同如果主家（房东）签字了，您又不想租了”的问题，这确实是一个需要谨慎处理的情况。以下是我为您整理的详细解决方案：

一、首要步骤：查阅租赁合同条款

首先，您需要仔细研读租赁合同，特别是关于提前解约、违约责任及违约金计算等关键条款。这些条款将直接决定您提前解除合同所需承担的责任和费用。如果合同中有明确规定提前解约的条件和违约责任，您需要按照这些条款来执行。

二、与房东积极沟通协商

1. 表达意愿：您应主动、诚恳地与房东联系，说明您不想继续租赁的具体原因，如工作变动、家庭情况等合理理由，以争取房东的理解和支持。

2. 提出解决方案：您可以与房东探讨多种可能的解决方案，例如：

   • 帮忙寻找新租户：您可以协助房东寻找新的租户来替代您，以减少房东的损失。
   • 支付一定费用作为补偿：您可以根据合同约定和实际情况，提出支付一定的违约金或补偿金来弥补房东的损失。
   • 协商提前解约日期：您可以与房东协商一个双方都能接受的提前解约日期，以便房东有足够的时间寻找新的租户。

3. 达成书面协议：无论双方最终达成何种共识，都应形成书面协议，明确解约时间、租金结算方式、押金退还等具体事项。这有助于确保双方权益得到保障，并避免日后产生纠纷。

三、承担合同约定的违约责任

如果房东不同意协商解约，而您坚持要提前终止合同，那么您需要根据合同约定承担相应的违约责任。这可能包括支付违约金、没收部分或全部押金等。在此过程中，您要确保房东按照合同约定的标准执行，避免其提出不合理的要求。

四、寻求法律途径（必要时）

如果房东提出的要求严重超出合同约定范围，或双方在解约问题上存在重大分歧且无法协商解决，您可以考虑咨询专业律师或寻求法律援助。律师将根据具体合同条款和实际情况，为您提供专业的法律建议，并可通过向法院提起诉讼或申请仲裁等方式，由司法机关或仲裁机构依法裁决。

五、注意事项

1. 保持冷静和理智：在整个处理过程中，您要保持冷静和理智，避免情绪化的行为导致问题进一步恶化。

2. 注重证据收集和保存：您应妥善保存与房东的沟通记录、合同文本等相关证据，以备不时之需。

3. 及时咨询专业律师：如果您在处理过程中遇到复杂的法律问题或需要进一步的帮助，建议及时咨询专业律师以获取准确的法律建议。

综上所述，面对已签订租赁合同但不想继续租赁的情况，您应首先查阅合同条款、与房东积极沟通协商，并尽量通过协商达成双方都能接受的解决方案。如果无法协商一致且房东要求不合理，您可以考虑寻求法律途径保护自身权益。