针对您刚签的商铺合同不想租了的情况，以下是我从多个角度为您提供的详细分析和建议：
明确合同条款：
- 首要步骤：您需要仔细审查租赁合同中关于提前解约、违约责任及违约金的具体规定。这是解决问题的第一步，也是确保您权益的基础。
- 合同约定解除权：若合同中明确规定了在某些特定条件下（如不可抗力事件）您有权提前解除合同，且无需或仅需承担较小的违约责任，那么您可以依据这些条款行使解除权，并按照约定的程序通知房东。
- 违约条款：若合同未规定解除权，但明确了提前解约的违约责任（如支付违约金），您需要权衡违约金与继续履行合同的成本，以做出最经济的选择。
积极与房东协商：
- 沟通重要性：在明确合同约定后，您应主动与房东进行沟通，诚恳地说明不想继续租赁的原因，如工作变动、家庭状况等，并尝试达成双方都能接受的解决方案。
- 转租提议：您可以提出寻找新租户来替代自己履行合同的建议，经房东同意后实现转租，以确保房东的租金收入不受影响。同时，确保转租期限不超过原租赁期限，并与次承租人签订转租合同，告知房东转租情况，完成相关转租手续。
- 经济补偿：除了合同约定的违约金外，您还可以考虑给予房东一定的经济补偿，如承担空置期损失等，以增加协商成功的可能性。若双方同意解约，应签订书面解除协议，明确解除时间及相关费用的处理。
依法解除合同：
- 房东违约：若房东存在违约行为，且该行为影响了您对店铺的正常使用，您可以依法解除合同，并要求房东承担赔偿责任。例如，房东未提供符合使用条件的店铺。
- 情势变更：在某些特殊情况下，如政府政策变化导致您无法继续使用店铺，您可以向法院请求变更或解除合同。但需注意，情势变更原则的适用有严格条件限制，需由法院根据具体情况认定。
注意事项：
- 书面记录：无论采取哪种方式，建议您以书面形式记录与房东的沟通内容和达成的协议，以避免日后产生纠纷。
- 保留证据：在处理过程中，务必保留好与房东沟通的相关证据，如聊天记录、通话录音等，以备不时之需。
- 了解法律后果：依法成立的租房合同具有法律约束力。提前退租可能构成违约，需承担相应责任。因此，在做出决定前，您应充分了解可能面临的法律后果。
总结与建议：
面对刚签的商铺合同不想租了的困境，您应首先明确合同条款，积极与房东协商，并在必要时依法解除合同。在整个过程中，保持冷静、理性，并注重证据的收集和保存是确保您权益的关键。若遇到复杂的法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询，我将根据您的具体情况提供专业的法律建议。