针对您提出的“左手食指筋割伤工伤怎么赔”的问题，以下是根据《工伤保险条例》及相关法律法规，为您提供的详细赔偿解析：

一、明确赔偿原则

左手食指筋割伤的工伤赔偿，其数额需结合工伤认定、劳动能力鉴定结果、本人工资、当地统筹地区职工平均工资等多种因素综合确定。因此，首先建议您及时申请工伤认定和劳动能力鉴定，这是维护自身权益的重要步骤。

二、具体赔偿项目及标准

1. 医疗费用

   • 涵盖范围：包括治疗左手食指筋割伤所需的医疗费、住院费、药品费等。
   • 支付标准：符合工伤保险诊疗项目目录、工伤保险药品目录、工伤保险住院服务标准的，将从工伤保险基金支付。
   • 报销凭证：请务必留存医院的诊断证明、病历、医疗费用发票、费用明细清单等材料，作为报销的依据。

2. 停工留薪期工资

   • 支付条件：若您因工作遭受事故伤害需要暂停工作接受工伤医疗，将享受停工留薪期工资。
   • 支付标准：在停工留薪期内，您的原工资福利待遇将保持不变，由所在单位按月支付。停工留薪期一般不超过12个月，若伤情严重或情况特殊，可适当延长，但延长不得超过12个月。
   • 计算方式：工资福利待遇包括基本工资、奖金、津贴等，以您受伤前12个月的平均工资进行计算。

3. 护理费

   • 支付条件：若您在停工留薪期内需要护理，或由劳动能力鉴定委员会确认需要生活护理，将享受护理费。
   • 支付标准：停工留薪期内的护理费由所在单位负责；评定伤残后，根据护理级别（完全不能自理、大部分不能自理、部分不能自理）支付，标准分别为统筹地上年度职工月平均工资的50%、40%、30%。
   • 证明文件：需有医院或鉴定机构出具的需要护理的证明。

4. 一次性伤残补助金

   • 支付条件：若您的左手食指筋割伤经鉴定构成伤残等级，将享受一次性伤残补助金。
   • 支付标准：以您本人工资为基数，根据伤残等级支付。例如，十级伤残为7个月的本人工资，九级伤残为9个月的本人工资。
   • 计算方式：本人工资指您受伤前12个月的平均月缴费工资，有上下限规定。

5. 一次性工伤医疗补助金和一次性伤残就业补助金

   • 支付条件：若您经本人提出，与用人单位解除或终止劳动关系，将享受一次性工伤医疗补助金和一次性伤残就业补助金。
   • 支付主体：一次性工伤医疗补助金由工伤保险基金支付，一次性伤残就业补助金由用人单位支付。
   • 具体标准：由省、自治区、直辖市人民政府规定，各地差异较大，需根据当地政策确定。

6. 其他费用

   • 如因工伤导致的交通费、营养费等合理费用，也应由用人单位或工伤保险基金根据实际情况予以赔偿。

三、特别提示与建议

• 对于被鉴定为一级至四级伤残的职工，将保留劳动关系，退出工作岗位，并按月支付伤残津贴。若伤残津贴实际金额低于当地最低工资标准，将由工伤保险基金补足差额。
• 为了得到准确的赔偿金额，建议您咨询专业律师或相关机构，他们可以根据您的具体情况，制定个性化的计算方案。
• 在处理工伤赔偿事宜时，请务必保持冷静，按照法律程序进行，通过合法途径维护自身权益，确保获得应有的赔偿。

希望以上解答能对您有所帮助。若您还有其他疑问或需要进一步的帮助，请随时告知。