当您作为承包方或者您所承包的项目中工人面临发不起工资的情况时，这确实是一个棘手但必须妥善处理的问题。以下是一些详细且具有深度的建议，旨在帮助您或工人通过合法途径维护权益，确保工资得到及时支付。

一、首要行动：尝试协商解决

1. 直接沟通：首先，尝试与发包方或相关责任人进行面对面或电话沟通，明确表达工资支付的诉求。在沟通过程中，保持冷静和理性，指出拖欠工资的违法性，并尝试确定一个合理的支付期限和方式。
2. 保留证据：协商过程中，务必保留好聊天记录、通话录音等证据，以备后续维权之需。

二、向劳动监察部门投诉

1. 准备证据：收集并整理好劳动合同、工作证、考勤记录、工资条等相关证据，这些证据将有助于劳动监察部门对投诉进行调查核实。
2. 提交投诉：携带上述证据，向当地劳动监察大队提交投诉。劳动监察部门有权对投诉进行调查，并如情况属实，会责令发包方或相关责任人限期支付工资，并可依法进行行政处罚。
3. 跟进处理：在投诉后，保持与劳动监察部门的联系，及时了解处理进展，并配合提供必要的协助。

三、申请劳动仲裁

1. 了解仲裁流程：如果协商和投诉均未能解决问题，您可以考虑向劳动合同履行地或用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁。在申请前，了解仲裁流程、所需材料以及可能的结果。
2. 提交仲裁申请：按照仲裁委员会的要求，提交仲裁申请书、身份证明、劳动关系证明材料等。确保申请书内容清晰、准确，并附上所有相关证据。
3. 参与仲裁审理：仲裁委员会受理申请后，会安排开庭审理。在审理过程中，积极陈述事实、提供证据，并回答仲裁员的提问。
4. 执行裁决：如仲裁委员会作出有利于您的裁决，但发包方或相关责任人拒不履行，您可以向法院申请强制执行。

四、提起诉讼

1. 准备诉讼材料：如果仲裁未能解决问题，您可以考虑向法院提起诉讼。在诉讼前，准备好充分的证据材料，包括劳动合同、工资条、考勤记录、协商记录、投诉材料等。
2. 提交诉讼申请：按照法院的要求，提交诉讼申请书、身份证明、证据材料等。确保申请书内容完整、准确，并附上所有相关证据。
3. 参与诉讼审理：法院受理申请后，会安排开庭审理。在审理过程中，积极陈述事实、提供证据，并回答法官的提问。
4. 执行判决：如法院作出有利于您的判决，但发包方或相关责任人拒不执行，您可以申请法院强制执行。

五、其他注意事项

1. 申请财产保全：在诉讼或仲裁过程中，如果发包方或相关责任人存在恶意拖欠、转移财产等行为，您可以向法院申请财产保全，以确保工资能顺利追回。
2. 寻求工会等组织帮助：您可以向本单位工会或当地总工会反映情况，寻求帮助和支持。工会组织有维护职工合法权益的职责，会协助您与发包方或相关责任人进行沟通协商。
3. 了解法律法规：在整个维权过程中，务必了解相关法律法规和程序要求，确保自己的行动符合法律规定。这有助于您更好地维护自己的权益，并避免不必要的法律风险。

综上所述，当面临发不起工资的情况时，您或工人应通过协商、投诉、仲裁、诉讼等合法手段来维护自己的权益。在采取行动前，建议先了解相关法律法规和程序要求，并准备好充分的证据材料。通过积极行动和合法途径，您或工人可以有效追回应得的工资。