在没有劳动合同的情况下遭遇工伤，劳动者仍然可以通过法律途径来维护自己的合法权益，一般不能直接起诉，但可以先通过劳动仲裁程序处理，特定情况下可直接向人民法院提起民事诉讼。以下是对此问题的详细解答：
一、一般情况：先确认劳动关系，再按工伤程序处理
确认劳动关系：
- 尽管没有书面劳动合同，但劳动者可以通过收集相关证据来证明与用人单位存在事实劳动关系。这些证据包括但不限于工资支付凭证（如银行转账记录、工资条）、工作证、服务证、考勤记录、同事证言以及可能的现场照片或录像等。
- 凭借这些证据，劳动者可以向劳动争议仲裁委员会申请确认劳动关系，这是后续处理工伤问题的前提。
申请工伤认定：
- 在确认劳动关系后，劳动者或其近亲属应在事故伤害发生之日或者被诊断、鉴定为职业病之日起1年内，向用人单位所在地统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。
- 申请时需提交工伤认定申请表、劳动关系证明材料、医疗机构诊断证明书等。
进行劳动能力鉴定：
- 经治疗伤情相对稳定后，若存在残疾、影响劳动能力，劳动者应向设区的市级劳动能力鉴定委员会提出劳动能力鉴定申请。
- 鉴定结果将作为后续主张赔偿的重要依据。
申请劳动仲裁索赔：
- 根据工伤认定和劳动能力鉴定的结果，劳动者可以与用人单位协商赔偿事宜。赔偿项目通常包括医疗费、停工留薪期工资、护理费、一次性伤残补助金等。
- 若协商不成，劳动者需先向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，这是工伤纠纷处理的必经程序。
提起诉讼：
- 如对仲裁裁决不服，劳动者有权在收到仲裁裁决书之日起15日内向人民法院提起诉讼。
二、特殊情况：按提供劳务者受害责任纠纷直接起诉
- 若劳动者与用人单位之间并非劳动关系，而是劳务关系（如短期的、临时性的劳务服务），在提供劳务过程中受伤，则不适用上述工伤处理程序。
- 在这种情况下，劳动者可根据双方各自的过错，直接向人民法院提起民事诉讼，要求接受劳务一方承担相应的赔偿责任。
三、法律建议与注意事项
及时收集证据：
- 在遭遇工伤后，劳动者应尽快收集与工伤及劳动关系相关的所有证据，以便在后续的法律程序中证明自己的权益。
了解法律程序：
- 劳动者应深入了解当地的劳动法和工伤保险条例，明确自己的权利和责任，以及工伤处理的法律程序。
保持耐心与决心：
- 法律程序可能相对复杂且耗时较长，劳动者应保持耐心和决心，积极维护自己的合法权益。
寻求专业帮助：
- 在整个维权过程中，如有需要，劳动者可以随时向我咨询，我会提供准确的法律建议和帮助。
综上所述，即使没有书面劳动合同，工伤职工仍然可以通过一系列法律程序来维护自己的合法权益。在处理此类问题时，请务必谨慎行事并寻求专业支持。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。