柜员多出五元未做长款处理，是否会被开除，这并非一个简单的“是”或“否”的问题，而是需要根据具体情况来综合判断。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
公司规章制度的角度：
- 银行或金融机构通常会有严格的财务管理和内部控制制度，其中包括对现金差错的处理规定。如果柜员多出五元未按照公司规定进行长款处理，这可能被视为违反公司规章制度的行为。
- 然而，是否因此会被开除，还需看公司规章制度的具体内容以及违规行为的严重程度。如果规章制度中明确规定了此类行为将导致开除，且该行为被认定为严重违规，那么柜员确实可能面临被开除的风险。
- 但如果规章制度中对此类行为的处罚较轻，或者公司更倾向于通过培训、警告等方式来纠正员工行为，而非直接开除，那么柜员被开除的可能性就相对较小。
违规行为的性质和后果的角度：
- 柜员多出五元未做长款处理，从性质上看，属于现金管理上的疏忽或错误。这种错误可能并未直接造成公司财产的损失，但确实违反了公司的财务管理规定。
- 如果这种错误是偶然发生的，且柜员在事后能够积极承认错误并采取措施进行纠正，那么公司可能会考虑给予一定的宽容和处理。
- 但如果这种错误频繁发生，或者柜员在事后试图隐瞒或逃避责任，那么公司可能会认为这种行为严重违反了职业道德和公司规定，从而采取更严厉的处罚措施，包括开除。
法律法规的角度：
- 在我国，劳动法规定了用人单位在解除劳动合同时需要遵循的法定条件和程序。一般来说，用人单位不能仅因员工的一次轻微违规行为就随意开除员工。
- 如果柜员的行为并未达到严重违反公司规章制度或法律法规的程度，那么公司单方面开除柜员可能构成违法解除劳动合同，需要承担相应的法律责任。
建议：
- 对于柜员而言，如果发现自己多出五元未做长款处理，应立即向上级报告并按照公司规定进行处理。这不仅可以避免可能的违规风险，还可以体现自己的诚信和责任感。
- 对于公司而言，应建立健全的财务管理和内部控制制度，明确现金差错的处理流程和责任追究机制。同时，在处理员工违规行为时，应遵循公平、公正、合理的原则，避免过度处罚或不当处理。
总结：柜员多出五元未做长款处理是否会被开除，取决于公司规章制度的具体内容、违规行为的性质和后果以及法律法规的规定。因此，无法直接给出“会”或“不会”的明确答案。如果您或您身边的人遇到类似问题，建议直接向我咨询，以便根据具体情况提供更准确的法律建议。