核心结论：针对对公转账多汇款且对方不退还的情况，您可以通过协商、投诉、诉讼三种途径解决，具体选择需结合对方态度、金额大小及证据充分性综合判断。以下是详细分析：

1. 优先协商：友好沟通，明确诉求

• 操作方式：立即联系对方财务或负责人，说明多汇款的事实（附转账凭证、合同/订单等证明材料），要求对方退还多余款项。
  
• 法律依据：根据《民法典》第985条，得利人没有法律根据取得不当利益的，受损失的人可以请求得利人返还。对方拒不退还构成“不当得利”，您有权要求返还。
  
• 注意事项：协商时保留书面沟通记录（如邮件、微信），避免口头沟通无凭证；若对方承认欠款但拖延，可要求签署还款协议并约定违约金。

2. 投诉举报：借助行政力量施压

• 适用场景：对方为企业且拒不配合，或协商无果时。
  
• 操作方式：
  
  • 向对方所在地市场监督管理局投诉（企业信用信息公示系统可查注册地），说明对方拒不退还不当得利，要求协调处理；
    
  • 若对方涉及税务问题（如多汇款导致其虚增收入），可向税务局举报，可能触发税务核查倒逼其退款。
    
• 优势：行政投诉成本低、效率较高，尤其对注重企业信誉的商家有约束力。

3. 法律诉讼：通过法院强制执行

• 适用场景：对方明确拒绝退款，且金额较大（如超过5万元）或证据充分时。
  
• 操作步骤：
  
  1. 准备证据：转账凭证、合同/订单、沟通记录、对方身份信息（如营业执照）；
     
  2. 起诉立案：向被告所在地或合同履行地法院提起“不当得利纠纷”诉讼，诉求返还多余款项及利息；
     
  3. 申请保全：若担心对方转移财产，可申请法院冻结其银行账户或等值财产；
     
  4. 强制执行：胜诉后若对方仍不履行，可申请法院强制划扣其账户资金或拍卖财产。
     
• 风险提示：诉讼周期较长（通常3-6个月），需垫付诉讼费（按标的额比例收取），但胜诉后费用可由对方承担。

补充建议

• 金额较小（如1万元以下）：可简化流程，直接通过“人民法院在线服务”小程序提交起诉材料，适用小额诉讼程序（一审终审，效率更高）。
  
• 对方为个人：若对方是个人且拒不退款，同样可按上述流程起诉，但需提前查询其身份信息（可通过律师调取户籍信息）。
  

行动建议：先尝试协商并保留证据，若3日内无进展，立即启动投诉或诉讼程序。如有具体证据或金额细节，可进一步向我说明，我会帮您制定更精准的解决方案。