不识字的工人完全可以请律师陪同去公司协商解除劳动合同。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
法律权利角度：
- 根据我国法律，劳动者在劳动关系中享有平等的权利和地位，无论其文化程度如何。不识字并不影响劳动者依法维护自己的合法权益。
- 律师作为法律专业人士，其职责之一就是为当事人提供法律咨询和代理服务。因此，不识字的工人有权聘请律师陪同其进行任何与法律相关的活动，包括与公司协商解除劳动合同。
实际操作角度：
- 在协商解除劳动合同的过程中，律师可以协助工人理解合同条款、解释法律后果，并确保工人的权益得到充分保障。
- 律师还可以代表工人与公司进行谈判，就解除劳动合同的条件、经济补偿等事项进行协商，以达成对工人最有利的协议。
法律后果角度：
- 如果工人不识字且没有律师陪同，可能会因为对合同条款理解不清或法律知识不足而遭受不必要的损失。
- 有了律师的陪同和协助，工人可以更加自信地面对协商过程，确保自己的权益不受侵害。同时，律师还可以为工人提供法律建议，帮助其做出明智的决策。
建议：
- 对于不识字的工人来说，在协商解除劳动合同前聘请一位专业律师是非常明智的选择。律师不仅可以提供法律咨询和代理服务，还可以在协商过程中为工人争取最大的利益。
- 在选择律师时，工人应确保律师具有相关的专业经验和良好的职业操守。可以通过咨询朋友、家人或查看律师的执业资格和评价来做出选择。
可能遇到的法律后果及应对：
- 如果公司拒绝与工人协商或提出不合理的解除条件，律师可以代表工人向劳动仲裁机构申请仲裁或向法院提起诉讼，以维护工人的合法权益。
- 在整个过程中，工人应保持冷静和理性，遵循律师的建议，不要因情绪激动而做出不利于自己的决策。
总之，不识字的工人完全有权请律师陪同去公司协商解除劳动合同，这是其依法维护自己合法权益的重要途径。如果你有任何关于劳动工伤或合同纠纷的法律问题，都可以直接向我咨询。