员工不服从安排时，放假期间的工资发放需根据具体情况来确定。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：
一、员工不服从安排的性质与后果
首先，我们需要明确员工不服从安排的性质。如果员工无正当理由拒绝服从公司的合理工作安排，这可能构成违反公司规章制度或劳动合同的行为。根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，员工严重违反用人单位的规章制度的，用人单位可以解除劳动合同。然而，在解除劳动合同之前，公司仍需按照法律规定支付员工应得的工资。
二、放假期间工资发放的一般原则
在放假期间，员工的工资发放通常遵循以下原则：
法定假日：如果放假期间包含法定假日（如春节、国庆节等），员工在法定假日期间享有带薪休假的权利，公司应按照员工正常工作时间的工资标准支付工资。
公司安排的非工作日：如果放假是公司根据生产经营需要安排的，且不属于法定假日，那么工资的发放可能因公司政策而异。一些公司可能会选择支付全额工资，以维护员工关系和团队稳定性；而另一些公司则可能根据员工的工作表现、公司财务状况等因素，决定支付部分工资或不支付工资。但无论如何，公司都不能违反最低工资标准等法律法规的规定。
三、员工不服从安排对工资发放的影响
当员工不服从安排时，放假期间的工资发放可能会受到以下影响：
公司规章制度：如果公司规章制度中明确规定了员工不服从安排时的工资处理办法（如扣减工资、停发工资等），且该规定不违反法律法规的强制性规定，那么公司可以按照规章制度执行。但需要注意的是，公司规章制度必须经过民主程序制定，并向员工公示或告知，否则可能因程序瑕疵而无效。
劳动合同约定：如果劳动合同中明确约定了员工不服从安排时的工资处理办法，那么双方应按照劳动合同的约定执行。但同样需要注意的是，劳动合同中的约定不能违反法律法规的强制性规定。
实际情况与公平原则：在缺乏明确规章制度或劳动合同约定的情况下，公司应考虑实际情况和公平原则来决定工资的发放。例如，如果员工的不服从安排行为并未给公司造成实际损失，且放假期间员工并未实际工作，那么公司可能无需支付全额工资；但如果员工的不服从安排行为导致了公司损失或放假期间员工仍需承担一定的工作职责（如值班等），那么公司应根据实际情况支付相应的工资。
四、建议与注意事项
完善规章制度：公司应完善规章制度，明确员工不服从安排时的工资处理办法，并确保规章制度的制定程序合法、内容合法且已向员工公示或告知。
签订劳动合同：在签订劳动合同时，双方应明确约定员工不服从安排时的工资处理办法，以避免后续纠纷。
依法处理纠纷：如果发生工资纠纷，公司应依法处理，避免采取非法手段（如扣押工资、停发工资等）来解决问题。员工也有权依法维护自己的合法权益。
咨询专业律师：在处理复杂的工资纠纷时，建议公司或员工咨询专业律师的意见，以确保自己的权益得到充分保障。
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