结论前置：在劳动仲裁拖欠工资的调解过程中，若对方提出分三次支付工资的方案而您不想同意，您有权拒绝该方案并坚持要求一次性支付或提出其他合理的支付方案。
调解过程中的权利与选择
调解的本质与目的：
- 调解是劳动仲裁过程中的一个环节，旨在通过双方协商达成一致，以和平、快速的方式解决争议。
- 在调解过程中，双方均有权提出自己的主张和条件，并有权对对方的主张进行反驳或提出修改意见。
您的权利：
- 您有权拒绝对方提出的任何不合理的支付方案，包括分三次支付工资的方案。
- 您有权坚持要求一次性支付拖欠的工资，或者提出其他您认为合理的支付方案。
拒绝后的可能后果：
- 如果您拒绝对方的方案，调解可能会陷入僵局，但这并不意味着您失去了追求权益的机会。
- 调解不成，劳动仲裁委员会将依法作出裁决，裁决结果将具有法律效力，对方必须履行。
应对策略与建议
明确表达立场：
- 在调解过程中，您应清晰、明确地表达自己的立场和诉求，即要求一次性支付拖欠的工资。
- 您可以向对方说明，分三次支付工资对您来说存在不确定性，无法保障您的合法权益。
提出合理方案：
- 如果您认为一次性支付存在困难，您可以提出其他合理的支付方案，如分两次支付，并明确每次支付的金额和时间节点。
- 提出的方案应充分考虑对方的支付能力和实际情况，以增加双方达成一致的可能性。
准备证据与材料：
- 在调解前，您应准备好相关证据和材料，如工资条、劳动合同、拖欠工资的证明等，以支持您的主张。
- 这些证据和材料将在调解过程中发挥重要作用，有助于您说服对方接受您的方案。
寻求法律援助：
- 如果您在调解过程中遇到困难或对方态度强硬，您可以寻求法律援助或咨询专业律师。
- 律师将为您提供专业的法律建议和支持，帮助您更好地维护自己的合法权益。
法律背景与依据
- 根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》的相关规定，劳动仲裁委员会在受理劳动争议案件后，应依法进行调解，调解不成的，应及时作出裁决。
- 在调解过程中，双方应遵循自愿、合法、公正、及时的原则进行协商，任何一方均有权拒绝对方的不合理要求。
最后，面对劳动仲裁拖欠工资的调解过程，您应保持冷静、理性，明确自己的立场和诉求，并积极寻求合理的解决方案。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我将竭诚为您提供专业的法律服务。