关于安家补贴离职后是否还能领取的问题，这主要取决于具体的补贴政策和规定，不同地区、不同政策下的处理方式可能会有所不同。以下是一些一般性的分析和建议，希望能对您有所帮助：

首先，我们需要明确的是，安家补贴通常是政府或企业为了吸引和留住人才而提供的一种福利措施。这类补贴的发放往往与个人的就业状态、工作年限、社保缴纳情况等因素密切相关。

1. 查看具体政策：

   • 您需要仔细查阅当地政府或企业发布的安家补贴政策文件，了解补贴的发放条件、期限以及离职后的处理方式。
   • 政策文件中通常会明确说明，在何种情况下补贴会停止发放，以及离职后是否还有机会继续领取或重新申请。

2. 咨询相关部门或企业：

   • 如果您对政策文件中的条款有疑问或不确定，可以直接咨询当地的人力资源和社会保障部门、人才服务机构或您的雇主企业。
   • 他们能够提供最准确、最权威的信息，帮助您解答疑问。

3. 考虑实际情况：

   • 即使政策允许离职后继续领取安家补贴，您也需要考虑自己的实际情况，如新的就业状态、社保缴纳情况等是否符合补贴的发放条件。
   • 如果您已经找到了新的工作，并且新工作也符合补贴的发放条件，那么您可能有机会继续领取或重新申请安家补贴。

4. 以石家庄市为例：

   • 根据您提供的参考信息，石家庄市对于2023年5月19日以后新到行政区域内企业工作，且符合领取一次性就业安家补贴条件的人员，如果第一家公司未领取补贴，离职后又新就职于另一家企业的，符合文件规定可由新公司提交申请材料领取补贴。
   • 这说明，在特定情况下，离职后是有可能继续领取安家补贴的。

5. 其他地区的情况：

   • 对于其他地区，如广东深圳等，安家补贴的政策可能有所不同。深圳的安居补贴政策主要针对青年人才，提供最长24个月的补贴期限，但并未直接说明离职后是否还能领取。
   • 因此，对于其他地区或不同政策下的安家补贴，您需要具体查阅相关政策文件或咨询相关部门。

综上所述，安家补贴离职后是否还能领取取决于具体的政策规定和您的实际情况。建议您先查阅当地政策文件，了解补贴的发放条件和离职后的处理方式；如有疑问，可直接咨询相关部门或企业以获取最准确的信息。