关于应届生补贴离职后是否还能领取的问题，这主要取决于具体的补贴政策和规定。以下是一些一般性的指导和解释，希望能帮助您更好地理解这个问题。

首先，我们需要明确的是，不同的补贴政策可能有不同的申领条件和限制。一些补贴政策可能要求申请者在申领时仍在原单位就业，而另一些政策则可能允许在离职后的一定时间内申领，只要满足其他条件即可。

以您提供的两个参考信息为例：

1. 基层就业补贴：根据广州的相关政策，如果您在原单位符合补贴申请条件（如签订1年以上劳动合同、缴纳6个月以上社会保险费等），但后来离职了，您仍然可以在符合补贴条件之日起1年内提出申请。这意味着，离职本身并不直接导致您失去申领补贴的资格，只要您在规定的时间内提出申请并满足其他条件。

2. 一次性基层就业奖补：然而，根据云南省的相关政策，一次性基层就业奖补要求申请人至申请时仍在原基层服务单位就业。如果您在申领前已经离职，那么您就不符合这个申领条件，因此无法领取该补贴。

综合以上分析，我们可以得出以下结论：

• 应届生补贴离职后是否能领取，取决于具体的补贴政策和规定。
• 一些补贴政策可能允许在离职后的一定时间内申领，只要满足其他条件即可。
• 另一些补贴政策则可能要求申请者在申领时仍在原单位就业。

建议：

• 如果您想了解自己是否符合某个补贴政策的申领条件，最好直接咨询当地的人力资源和社会保障部门或相关机构，以获取最准确和最新的信息。
• 在申领补贴前，请务必仔细阅读相关政策文件或申领指南，确保自己满足所有申领条件。
• 如果您已经离职但认为自己可能符合某个补贴政策的申领条件，请尽快在规定的时间内提出申请，并准备好所有必要的证明材料。

希望这些解释和建议能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。