结论：离职后诊断出职业病，但原企业已合法注销，您仍然可以通过向原企业的股东、出资人或主管部门申请工伤认定和赔偿，或者通过法律途径追究相关责任主体的责任来维护自己的权益。

详细分析：

1. 职业病认定与工伤赔偿的基本原则：

   • 根据《工伤保险条例》及相关规定，职业病属于工伤范畴，劳动者在离职后发现职业病，仍然有权向相关部门申请工伤认定，并享受相应的工伤保险待遇。
   • 工伤赔偿的责任主体通常是用人单位，即与劳动者存在劳动关系的单位。然而，当用人单位已经注销时，情况就变得复杂了。

2. 原企业合法注销后的责任承担：

   • 如果原企业已经合法注销，那么其作为法律上的主体已经不存在，无法直接承担工伤赔偿责任。
   • 在这种情况下，您可以考虑向原企业的股东、出资人或主管部门申请工伤认定和赔偿。根据相关法律法规，这些主体在特定情况下可能需要承担原企业的债务和责任，包括工伤赔偿。
   • 如果原企业注销时进行了清算，且清算程序合法，那么您可能需要查看清算报告，了解原企业的资产分配情况，以及是否有遗漏的债务或责任。

3. 法律途径与诉讼策略：

   • 如果与原企业的股东、出资人或主管部门协商无果，您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。
   • 您可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，或者向人民法院提起诉讼，要求相关责任主体承担工伤赔偿责任。
   • 在诉讼过程中，您需要提供充分的证据证明自己与原企业存在劳动关系，以及职业病与工作环境、工作条件之间的因果关系。

4. 实际操作中的注意事项：

   • 在申请工伤认定和赔偿时，您需要准备相关的医疗证明、职业病诊断证明、劳动关系证明等材料。
   • 如果原企业已经注销，您可能需要通过查询工商档案、税务记录等方式来获取原企业的相关信息，以便确定责任主体。
   • 在整个过程中，您可能需要咨询专业的律师或法律机构，以获取更具体的法律建议和帮助。

特殊情况说明：

• 如果原企业注销时未进行清算，或者清算程序存在瑕疵，那么您可能有机会直接追究原企业相关责任人的法律责任。
• 如果原企业注销后，其资产被其他企业或个人收购或继承，那么您也可以考虑向这些收购或继承主体申请工伤赔偿。

建议与行动：

• 我建议您首先尝试与原企业的股东、出资人或主管部门进行协商，看是否能够达成赔偿协议。
• 如果协商无果，您可以考虑向劳动争议仲裁委员会申请仲裁或向人民法院提起诉讼。
• 在整个过程中，请务必保留好所有相关的证据和材料，以便在需要时提供证明。

如果您有任何进一步的疑问或需要更具体的法律建议，请随时向我咨询。