超市查的过期产品行政强制措施30日是什么意思-杨凡律师

超市查的过期产品行政强制措施30日是什么意思-杨凡律师｜法行宝

2025-12-20 侵权纠纷

超市查的过期产品行政强制措施30日，通常指的是市场监管部门在发现超市销售过期产品后，依法采取的行政强制措施，该措施的实施期限一般为30日。以下是对这一问题的详细解释：

行政强制措施的定义与目的

行政强制措施是行政机关在行政管理过程中，为制止违法行为、防止证据损毁、避免危害发生、控制危险扩大等情形，依法对公民、法人或者其他组织的人身、财产等采取的暂时性控制措施。在超市销售过期产品的情境中，市场监管部门采取行政强制措施的目的主要是为了防止过期产品继续销售，保护消费者健康，同时收集证据，为后续的行政处罚或法律诉讼提供依据。

行政强制措施的具体实施

查封与扣押：市场监管部门在发现超市销售过期产品后，可能会依法对过期产品进行查封或扣押。查封是指对过期产品进行封存，禁止其继续销售或使用；扣押则是指将过期产品暂时移出超市，由市场监管部门保管。
实施期限：根据相关法律法规，行政强制措施的实施期限一般为30日。这意味着市场监管部门在采取查封或扣押措施后，应在30日内完成调查取证工作，并根据调查结果作出相应的处理决定。如果情况复杂，需要延长实施期限的，应经行政机关负责人批准，但延长期限一般不得超过30日。

后续处理与法律责任

后续处理：在行政强制措施实施期限内，市场监管部门会对超市销售过期产品的行为进行调查取证。如果确认超市存在违法行为，市场监管部门将依法作出行政处罚决定，如罚款、没收违法所得、吊销许可证等。同时，市场监管部门还会要求超市立即停止销售过期产品，并采取措施消除危害后果。
法律责任：超市销售过期产品不仅可能面临行政处罚，还可能承担民事赔偿责任。如果消费者因食用过期产品而受到损害，超市应依法承担赔偿责任。此外，如果超市的行为构成犯罪，如生产、销售不符合安全标准的食品罪等，还将依法追究刑事责任。

超市的应对措施

对于超市而言，面对市场监管部门的行政强制措施，应积极配合调查取证工作，如实提供相关证据和资料。同时，超市应立即停止销售过期产品，并采取措施消除危害后果，如召回已销售的过期产品、向消费者道歉并赔偿损失等。此外，超市还应加强内部管理，完善进货查验和销售记录制度，防止类似事件再次发生。

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“行政强制措施30日”通常指的是行政机关在采取行政强制措施后，该措施的持续期限一般不得超过30日，这是法律对行政强制措施时间限制的一种规定。以下是对这一问题的详细解释：行政强制措施的基本概念行政强制措施，是指行政机关在行政管理过程中，为制止违法行为、防止证据损毁、避免危害发生、控制危险扩大等情形，依法对公民的人身自由实施暂时性限制，或者对公民、法人或者其他组织的财物实施暂时性控制的行为。这些措施包括但不限于查封场所、设施或者财物，扣押财物，冻结存款、汇款等。 30日期限的法律依据与解读法律依据：根据《中华人民共和国行政强制法》的相关规定，行政机关采取行政强制措施的期限一般不得超过30日。这是法律对行政强制措施时间限制的明确规定，旨在保护公民、法人和其他组织的合法权益，防止行政机关滥用行政强制措施。期限解读：一般情况：在大多数情况下，行政强制措施的期限不得超过30日。这意味着，行政机关在采取行政强制措施后，必须在30日内完成相关调查、处理等工作，并作出相应的决定。特殊情况：如果情况复杂，行政机关认为需要延长行政强制措施期限的，应当经行政机关负责人批准，可以延长，但是延长期限不得超过30日。但法律、行政法规另有规定的除外。这提供了在特殊情况下延长行政强制措施期限的可能性，但同样受到了严格的限制。 30日期限的意义与影响保护公民权益：通过设定30日的期限限制，法律旨在防止行政机关滥用行政强制措施，保护公民、法人和其他组织的合法权益不受长时间的不当限制。促进行政效率：期限限制也促使行政机关在采取行政强制措施后，尽快完成相关调查、处理等工作，提高行政效率，避免行政资源的浪费。法律后果：如果行政机关超过法定期限未解除行政强制措施，或者未依法作出处理决定，公民、法人或者其他组织有权依法申请行政复议或者提起行政诉讼，以维护自己的合法权益。实际应用中的注意事项严格遵守期限：行政机关在采取行政强制措施时，必须严格遵守法定的期限限制，不得擅自延长或缩短。及时作出处理决定：在期限内，行政机关应当尽快完成相关调查、处理等工作，并依法作出处理决定。保障公民权利：在采取行政强制措施期间，行政机关应当保障公民、法人或者其他组织的合法权益不受侵犯，如提供必要的法律援助、保障其基本生活需求等。如有任何关于行政强制措施或其他法律问题的疑问，可以直接向我咨询。我将根据您的具体情况，提供专业的法律意见和帮助。

当超市销售过期产品被工商局发现后，工商局会依据相关法律法规进行一系列处理，以确保消费者权益不受侵害，并维护市场秩序。以下是对此问题的详细解答：一、工商局的处理流程接受投诉与调查：工商局在接到消费者关于购买到过期产品的投诉后，会迅速展开调查，核实超市是否存在销售过期产品的行为。调查过程中，工商局会要求超市提供产品的进货渠道、进货时间、销售记录等必要信息，以及相关的文件和票据。依法处罚：一旦确认超市销售过期产品的事实，工商局将依法对超市进行处罚。处罚措施包括但不限于罚款、没收违法所得、责令停业整顿等。如果过期产品被证实对人体健康有害，工商局还将依法加重处罚，并销毁过期产品，以防止其再次流入市场。要求整改与加强监管：工商局会要求超市对销售过期产品的行为进行整改，确保超市今后不再销售过期产品。同时，工商局会加强对超市的日常监管，定期检查超市的产品质量，以保障消费者的合法权益。二、超市应对工商局处理的建议立即停止销售并配合调查：一旦发现超市有过期产品，应立即停止销售，并积极配合工商局的调查工作。主动下架并封存问题产品：全面排查超市内同批次及其他可能存在问题的产品，立即下架并进行封存，确保不再流入市场。采取有效整改措施：对超市的库存管理、商品上架流程、保质期检查制度等进行全面梳理和完善。建立更严格的定期盘点制度，明确员工职责，设置专门的保质期监控岗位或增加检查频次。维护消费者权益：如果可能，通过公告、广播等方式主动召回已售出的过期产品，并向消费者提供退货、退款或合理赔偿。安排专人负责接待消费者的咨询和投诉，以温和、专业的态度进行解释和处理。了解并承担法律责任：深入了解相关法律法规，明确自身可能面临的法律责任和处罚措施。接受工商局依法作出的处罚决定，按时缴纳罚款，并履行相关整改要求。加强内部管理与培训：建立健全的过期商品处理机制，确保过期商品得到及时、有效的处理。提高员工对过期商品管理的认识和能力，通过定期培训增强员工的法律意识和责任感。综上所述，当超市销售过期产品被工商局发现后，应积极配合调查、主动承担责任，并采取有效的整改措施来防止类似问题再次发生。同时，超市也应加强内部管理和员工培训，确保各项操作符合法律法规要求，以维护消费者的合法权益和市场秩序。

销售国家强制性标准过期的商品，在中国是违法行为，将受到相关法律法规的严厉处罚。以下是对此问题的详细解答：一、法律依据主要依据《中华人民共和国食品安全法》（以下简称《食品安全法》）和《中华人民共和国消费者权益保护法》（以下简称《消费者权益保护法》），以及《中华人民共和国产品质量法》等相关法律法规。这些法律明确规定了生产者、销售者的责任和义务，以及对违法行为的处罚措施。二、处罚标准经营者销售过期商品没收与罚款：根据《食品安全法》第一百二十四条，经营超过保质期的食品，将被县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品。货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。吊销许可证：情节严重的，还可能被吊销许可证。消费者赔偿：若因销售过期商品导致消费者受到损害，依据《消费者权益保护法》第五十五条和《食品安全法》第一百四十八条，消费者除要求赔偿损失外，还可向经营者要求支付价款十倍或损失三倍的赔偿金（最低一千元）。生产企业生产过期商品更严厉的处罚：生产过期食品性质更为严重，除没收违法所得、违法生产的食品及用于违法生产经营的物品外，还将面临更高额度的罚款。货值金额不足一万元的，处十万元以上十五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，处货值金额十五倍以上三十倍以下罚款。拘留措施：情节严重的，除吊销许可证外，还可由公安机关对直接负责的主管人员和其他直接责任人员处五日以上十五日以下拘留。销售场所未履行检查义务类似处罚：超市等销售场所有定期检查库存和货架商品、及时清理过期商品的义务。若未履行该义务导致过期商品上架销售，将承担与经营者销售过期商品类似的法律责任。三、其他可能的处罚措施停业整顿：在严重情况下，商家可能会被要求停业整顿，直至满足相关法律和卫生标准。吊销营业执照：对于多次违规或情节特别严重的商家，相关部门可能会吊销其营业执照，禁止其继续从事经营活动。法律责任：若销售过期商品导致消费者健康受损或其他严重后果，商家还需承担刑事责任或民事赔偿责任。四、建议与总结为避免不必要的法律风险和经济损失，商家应严格遵守相关法律法规，确保销售的商品均在保质期内，并采取有效措施保障消费者权益和安全。这包括建立健全商品进货查验记录制度、定期检查库存制度等。同时，建议商家在遇到具体问题时咨询当地法律专业人士或相关执法机构，以获取最准确的信息和建议。

结论前置：超市销售过期商品，根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，将面临包括罚款、没收违法所得和违法商品、责令停业整顿乃至吊销营业执照等一系列处罚。同时，若造成消费者损害，还需承担相应赔偿责任。详细分析：罚款：一般情形：依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第五项，经营超过保质期的食品，货值金额不足一万元的，将并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，将并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。例如，若过期食品货值5000元，罚款范围为5万-10万元；若货值1.5万元，则罚款范围为15万-30万元。考虑因素：罚款数额会综合考虑过期商品的种类、数量、销售金额及违规情节等因素。如超市明知商品过期仍继续销售，或销售过期商品数量较大，罚款数额可能会更重。没收违法所得和违法商品：市场监督管理部门将没收超市因销售过期商品所获得的违法所得，并扣押或销毁这些过期商品，以防止其继续流入市场，危害消费者健康。这是对超市违规行为的直接经济制裁，也是保护消费者权益的重要措施。责令停业整顿：若超市违规行为严重或多次被查出存在过期商品等问题，市场监督管理部门可能会责令其停业整顿，进行内部整改。停业整顿期间，超市需停止所有经营活动，直至整改完毕并通过市场监督管理部门的验收。这一措施旨在确保超市能够彻底解决问题，防止类似违规行为再次发生。吊销营业执照：在极端情况下，如超市违规行为特别严重或屡教不改，市场监督管理部门有权吊销其营业执照，即取消其经营资格。这是对超市违规行为的最终惩罚，也是保护市场秩序和消费者权益的必要手段。免予处罚情形：食品经营者若履行了进货查验等义务，有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准，并能如实说明进货来源，可以免予处罚，但过期食品仍将被没收。然而，这并不意味着超市可以完全免责，若因销售过期商品造成消费者损害，超市仍需依法承担赔偿责任。消费者索赔：超市还可能因销售过期商品而面临消费者的投诉和索赔。若消费者因食用过期商品导致健康问题，超市需承担相应的赔偿责任，包括但不限于医疗费用、误工费等。根据《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条的规定，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。建议与指导：作为超市经营者，应严格遵守相关法律法规，确保所售商品的质量和安全。具体措施包括：建立完善的进货查验制度，严格把关商品质量，确保所购商品符合食品安全标准；定期检查库存，及时发现并处理过期商品，防止过期商品流入市场；加强员工培训，提高员工对食品安全的认识和重视程度，确保员工能够正确识别和处理过期商品；建立自查自纠机制，及时发现问题并整改，以避免不必要的法律风险和损失。若你作为消费者在超市购物时发现过期商品，也有权依法维护自身合法权益。你可以立即保留证据（如保存购买凭证、拍摄照片或视频等），与超市协商退换货并要求合理赔偿；若协商无果，可以向相关部门投诉或通过法律途径维权。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。

是的，过期食品不能销售是强制规定。这一规定主要体现在我国的相关法律法规中，旨在保障食品安全，维护消费者的合法权益。以下从多个角度进行详细分析：法律法规的明确规定：根据《中华人民共和国食品安全法》第三十四条，明确禁止生产经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂。这一条款为过期食品的销售设定了明确的法律红线。同时，该法的第一百二十四条进一步规定了对于销售过期食品的具体法律责任，包括没收违法所得、违法生产经营的食品及用于此的工具、设备、原料等，并根据货值金额处以相应的罚款。情节严重者，还将吊销许可证。行政处罚的严厉性：县级以上人民政府食品安全监督管理部门在查处销售过期食品案件时，将严格按照法律法规的规定执行，确保查处过程合法、公正、透明。对于违反规定的行为，将给予严厉的行政处罚，以儆效尤。刑事责任的追究：若销售过期食品的行为足以造成严重食物中毒或其他严重食源性疾病，将构成生产、销售不符合安全标准的食品罪，面临刑事责任的追究。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，可能面临有期徒刑、拘役以及罚金的处罚。民事赔偿的责任：消费者因食用过期食品遭受损害时，销售者需承担民事赔偿责任。这包括医疗费、护理费、交通费等为治疗和康复支出的合理费用，以及误工减少的收入。造成残疾或死亡的，还需赔偿相应的辅助器具费、残疾赔偿金、丧葬费和死亡赔偿金。此外，根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，消费者还可要求支付价款十倍或损失三倍的赔偿金。市场监管与程序：市场监督管理部门在查处销售过期食品案件时，需遵循严格的立案、调查取证、案件审核、告知权利、听证（如适用）、作出处罚决定及送达等程序。这些程序确保了查处过程的合法性和公正性，也维护了消费者的合法权益。综上所述，过期食品不能销售是强制规定，违反这一规定将面临严厉的行政处罚、刑事责任追究以及民事赔偿的责任。因此，作为食品销售者，应严格遵守相关法律法规，确保销售的食品符合安全标准。作为消费者，也应提高警惕，积极维护自身权益。如有任何法律问题或疑虑，可直接向我咨询。

超市销售过期产品，根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，将面临一系列的处罚。以下是对此问题的详细解答：一、罚款一般情形：若超市销售的过期食品货值金额不足一万元，将处以五万元以上十万元以下的罚款。若货值金额一万元以上，则罚款金额为货值金额的十倍以上二十倍以下。考虑因素：执法单位在决定具体罚款数额时，会综合考虑多种因素，如是否为初次违法、是否及时采取整改措施、是否造成危害后果以及是否存在故意行为等，以确保处罚的公正性和合理性。二、其他处罚除了罚款外，超市还可能面临以下处罚：没收违法所得和违法商品：市场监督管理部门将没收超市因销售过期商品所获得的违法所得，并扣押或销毁这些过期商品，以防止其继续流入市场。责令停业整顿：若超市违规行为严重或多次被查出存在过期商品等问题，市场监督管理部门可能会责令其停业整顿，进行内部整改。吊销营业执照：在极端情况下，如超市违规行为特别严重或屡教不改，市场监督管理部门有权吊销其营业执照，取消其经营资格。三、免予处罚情形虽然销售过期商品通常都会受到处罚，但也有一些免予处罚的情形。例如，如果食品经营者履行了进货查验等义务，有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准，并能如实说明进货来源，那么可以免予处罚，但过期食品仍将被没收。若造成损害，还需依法承担赔偿责任。四、建议与指导为了避免不必要的法律风险和损失，超市经营者应严格遵守相关法律法规，并采取以下措施：建立完善的进货查验制度，严格把关商品质量。定期检查库存，及时发现并处理过期商品。加强员工培训，提高员工对食品安全的认识和重视程度。建立自查自纠机制，及时发现问题并整改。综上所述，超市销售过期产品将面临严格的法律处罚。因此，超市经营者应高度重视食品安全问题，确保所售商品的质量和安全。

针对您提出的“超市产品过期怎么处罚”的问题，我将从行政处罚、民事赔偿责任以及刑事责任三个方面，为您详细阐述超市销售过期产品可能面临的处罚措施。一、行政处罚超市销售过期产品，首先会面临行政处罚。根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国产品质量法》等相关法律法规，市场监督管理部门有权对超市进行以下处罚：警告与改正：对于初次违法且情节较轻的超市，市场监督管理部门会给予警告，并责令其立即改正违法行为，清理过期产品。没收与罚款：没收：监管部门会依法没收超市因销售过期产品而获得的全部违法所得，以及正在销售的过期产品，防止其继续流入市场。罚款：罚款金额通常与货值金额相关。若违法经营的食品货值金额不足一万元，将并处五万元以上十万元以下罚款；若货值金额一万元以上，将并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。吊销许可证：若超市多次销售过期产品或行为造成严重后果，市场监督管理部门可以吊销其食品经营许可证或营业执照，剥夺其合法经营资格。二、民事赔偿责任除了行政处罚外，超市还需承担民事赔偿责任。依据《中华人民共和国民法典》、《中华人民共和国消费者权益保护法》及《中华人民共和国食品安全法》等规定，超市需对消费者进行以下赔偿：退货退款：消费者购买到过期产品后，有权要求超市无条件退货并退还所支付价款。赔偿损失：若消费者因食用过期产品导致人身损害或财产损失，如生病就医等，超市需承担相应的赔偿责任，包括医疗费、护理费、误工费等实际损失。增加赔偿：根据相关法律规定，超市销售过期产品被视为欺诈行为，需按照消费者要求增加赔偿损失。增加赔偿的金额通常为消费者购买商品价款或接受服务费用的三倍；若增加赔偿金额不足五百元，则为五百元。同时，根据《食品安全法》，消费者还可向经营者要求支付价款十倍或损失三倍的赔偿金；若增加赔偿金额不足一千元，则按一千元赔偿。三、刑事责任在极端情况下，超市销售过期产品的行为可能构成犯罪，依法追究刑事责任。根据《中华人民共和国刑法》中关于生产、销售伪劣产品罪等相关罪名的规定，若超市销售过期产品的行为足以造成严重食物中毒事故或其他严重食源性疾病，或对人体健康造成严重危害，可能面临以下刑事处罚：足以造成严重食物中毒事故或其他严重食源性疾病的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金。对人体健康造成严重危害或有其他严重情节的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。后果特别严重的，处七年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或没收财产。总结与建议超市作为食品销售者，应严格遵守食品安全法律法规，建立健全食品安全管理制度，定期检查商品保质期，及时下架并处理过期产品。同时，应提高员工食品安全意识，确保销售的商品符合安全标准，以保障消费者权益和自身合法权益。希望以上解答能对您有所帮助。

当超市被检查出有过期食品时，将面临一系列严格的行政处罚，这些处罚旨在保护消费者健康、维护市场秩序并确保食品安全。以下是对此问题的详细解答：一、行政处罚的法律依据根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，经营超过保质期的食品属于违法行为，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门（通常为市场监督管理局）负责查处。二、具体行政处罚内容没收措施：违法所得与违法食品：超市因销售过期食品所获得的全部收入将被没收，同时尚未售出的过期食品也将被全部没收，以防止其继续流入市场。相关工具设备：在必要时，市场监督管理局还有权没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品。罚款：货值金额不足一万元：超市将面临五万元以上十万元以下的罚款。例如，若销售过期食品的货值金额为5000元，则罚款将在五万元至十万元之间。货值金额一万元以上：超市将面临货值金额十倍以上二十倍以下的罚款。如货值金额为2万元，则罚款将在20万元至40万元之间。责令停业整顿与吊销许可证：若超市销售过期食品的情节严重，如多次违规或导致消费者严重健康损害等，市场监督管理局可以责令超市停业整顿，直至其整改完毕并符合相关要求。在特别严重的情况下，市场监督管理局有权吊销超市的食品经营许可证，禁止其继续从事食品经营活动。三、从轻、减轻处罚的情形根据《中华人民共和国行政处罚法》等相关规定，若超市存在以下情形之一，有可能从轻或者减轻行政处罚：主动消除或者减轻违法行为危害后果；受他人胁迫或者诱骗实施违法行为；主动供述市场监督管理部门尚未掌握的违法行为等。四、民事责任与刑事责任除了行政处罚外，超市还可能面临民事责任和刑事责任：民事责任：如果消费者因食用过期食品而遭受人身损害，超市需承担包括医疗费、护理费等在内的合理费用。同时，若消费者因购买过期食品而受到欺诈，还可要求超市按照商品价款的三倍进行赔偿。刑事责任：在极端情况下，如果超市销售过期食品的行为造成严重食物中毒事故或其他严重食源性疾病，对人体健康造成严重危害，可能构成生产、销售不符合安全标准的食品罪，将面临刑事处罚。五、建议与总结作为超市经营者，应严格遵守相关法律法规，加强内部管理，确保销售的食品符合安全标准。建议超市建立完善的食品管理制度，定期检查库存，及时处理过期食品，以避免不必要的法律风险和经济损失。同时，也应了解并熟悉相关法律规定，以便在面临处罚时能够依法维护自身权益。综上所述，超市销售过期食品将面临严格的行政处罚，并可能承担民事责任和刑事责任。因此，超市经营者必须高度重视食品安全问题，确保消费者的健康和权益得到保障。

当超市自己查出有过期产品时，根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，将可能面临一系列的法律处罚和责任追究。以下是对此问题的详细解答：一、行政处罚罚款：若超市销售过期食品但尚不构成犯罪，市场监督管理部门将根据违法经营的食品货值金额进行罚款。货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。例如，如果过期食品的货值是5000元，那么罚款范围将是5万至10万元；如果货值是1.5万元，罚款范围则是15万至30万元。没收违法所得和违法商品：市场监督管理部门会没收超市因销售过期产品所获得的违法所得，并扣押或销毁这些过期产品，以防止其继续流入市场，危害消费者健康。责令停业整顿：如果超市的违规行为严重，或者多次被查出存在过期产品等问题，市场监督管理部门可能会责令其停业整顿，进行内部整改，以确保问题得到彻底解决。吊销营业执照：在极端情况下，如超市的违规行为特别严重或屡教不改，市场监督管理部门有权吊销其营业执照，即取消其经营资格。二、民事责任如果销售过期产品的行为导致消费者人身、财产或其他损害，超市作为经营者必须依法承担赔偿责任。这包括但不限于医疗费用、赔偿款等因过期产品给消费者造成的实际损失。三、免予处罚情形（但需承担民事责任）如果超市履行了进货查验等义务，有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准，并能如实说明进货来源，那么可以免予行政处罚。但即便如此，过期食品仍将被没收，且若造成消费者损害，超市仍需依法承担赔偿责任。四、应对建议积极配合调查：在面临处罚时，超市应积极配合市场监督管理部门的调查，主动说明情况，如产品过期的原因、是否有及时采取召回措施等。这些情节在一定程度上可能会影响处罚的具体裁量。加强内部管理：超市应建立完善的进货查验制度，严格把关商品质量；定期检查库存，及时发现并处理过期产品；加强员工培训，提高员工对食品安全的认识和重视程度；建立自查自纠机制，及时发现问题并整改。寻求法律帮助：如果超市在应对此类问题时感到困惑或无法自行处理，应及时寻求专业的法律帮助或咨询，以确保自身权益得到妥善保护。综上所述，超市自己查出有过期产品时，将面临包括行政处罚、民事责任在内的多重法律后果。为了减轻处罚、避免再次发生类似问题并保护消费者权益，超市应严格遵守相关法律法规，加强内部管理，并积极配合市场监管部门的调查和处理工作。