结论前置：能否要到加班费，需根据您与老板之间是否存在劳动关系、是否符合加班认定条件以及是否有相关约定或制度等情况综合判断，以下分情况说明：
- 若您与老板存在劳动关系
- 符合加班认定条件且有制度依据：根据《劳动法》规定，用人单位安排劳动者在法定标准工作时间以外工作的，应按照相应标准支付加班工资。如果老板请您守店的这几天，是在您正常工作时间之外，且公司有明确的加班审批制度，您也按照制度履行了相关手续，那么您有权要求老板按照法律规定支付加班费。例如，工作日加班，支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬；休息日加班又不能安排补休的，支付不低于工资的百分之二百的工资报酬；法定休假日加班的，支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。
- 虽符合加班认定条件但无制度依据：即便公司没有明确的加班制度，但只要您能证明是在老板安排下在正常工作时间外守店，且这种安排具有持续性和稳定性，也可以视为加班行为。您可以先与老板协商要求支付加班费，若协商不成，您可以收集相关证据，如考勤记录、工作安排通知、与老板沟通的聊天记录等，向当地劳动监察部门投诉或者申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。
- 不符合加班认定条件：如果老板请您守店的这几天，是您正常的工作时间安排，或者虽然是在非正常工作时间，但属于您自愿帮忙，且没有老板的明确安排和要求，那么这种情况一般难以认定为加班，您要求支付加班费可能缺乏法律依据。
- 若您与老板不存在劳动关系，而是劳务关系
- 有约定从约定：在劳务关系中，双方的权利义务主要依据双方的约定来确定。如果您与老板在提供劳务之前就守店期间的报酬问题有明确的约定，包括是否额外支付费用以及支付的标准等，那么按照约定执行即可。如果老板未按照约定支付，您可以依据约定要求老板支付相应费用。
- 无约定协商处理：如果双方事先没有约定，那么您可以与老板进行协商，根据您守店所付出的劳动和实际损失等情况，要求老板给予一定的补偿。但如果老板不同意支付，由于劳务关系不受《劳动法》中关于加班费规定的调整，您可能难以通过法律途径强制要求老板支付类似加班费的费用。不过，您可以从公平合理的角度与老板沟通，争取达成一个双方都能接受的解决方案。