针对您提出的问题，合同上既约定不定时工作制又提及有加班费的情况，这确实是一个需要细致分析的问题。以下是我从不同角度为您提供的详细解答：

1. 不定时工作制的基本理解：

   • 不定时工作制，通常指的是因工作性质、特点或职责范围的关系，无法按标准工作时间衡量或需要机动作业的职工所采用的一种工时制度。在这种制度下，职工的工作时间不受固定日工作时间限制，但通常应确保职工每周平均工作时间不超过法定标准工作时间（如40小时）。

2. 不定时工作制与加班费的关系：

   • 一般原则：在不定时工作制下，由于职工的工作时间本身就不固定，因此通常不计算加班费。这是因为不定时工作制的设计初衷就是为了适应那些需要灵活安排工作时间的岗位，如高级管理人员、外勤人员、推销人员等。
   • 特殊情况：然而，如果合同中明确约定了在不定时工作制下仍有加班费，或者地方性法规、规章有特别规定（尽管这种情况较为少见），那么职工在超出正常工作时间范围外工作时，仍应有权获得加班费。

3. 合同约定的法律效力：

   • 合同是双方意思表示一致的产物，具有法律约束力。如果合同中明确约定了不定时工作制下也有加班费，那么这一约定是有效的，双方应遵守。
   • 如果合同中的约定与法律法规相抵触，那么该约定可能无效或部分无效。但在不定时工作制与加班费的问题上，除非地方性法规有特别规定，否则通常合同中的约定是有效的。

4. 实际操作中的建议：

   • 核实合同内容：首先，您应仔细审查合同中的相关条款，确认是否确实约定了不定时工作制下也有加班费。
   • 了解地方性法规：其次，您应了解所在地区的地方性法规或规章，看是否有关于不定时工作制下加班费的特别规定。
   • 与雇主沟通：如果合同中有约定但雇主未履行，或者您对合同条款有疑问，建议与雇主进行沟通，明确双方的权利和义务。
   • 寻求法律帮助：如果沟通无果，或者您认为自己的权益受到了侵害，可以寻求法律帮助，通过法律途径维护自己的合法权益。

总结来说，合同上既约定不定时工作制又提及有加班费的情况，需要具体分析合同条款和地方性法规。如果合同中有明确约定且符合法律法规，那么职工在超出正常工作时间范围外工作时应有权获得加班费。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。