在将原件交给律师时，建议要求律师出具收据，以保障自身权益。以下从不同角度对此问题进行分析：
一、法律层面分析
虽然目前没有直接针对“律师接收证据原件是否必须出具收据”的明确法律规定，但从法律原则和律师职业道德的角度来看，律师在接收当事人提供的证据原件时，应当遵循诚实信用原则，并尽到妥善保管的义务。出具收据可以视为律师对接收证据原件这一事实的确认，也是律师履行保管义务的一种体现。如果律师在接收证据原件后未出具收据，且后续证据原件出现丢失或损坏等情况，当事人可能难以证明自己已经向律师提供了相关证据，从而面临举证不能的风险。
二、实务操作建议
要求出具收据：为了保障自身权益，当事人在将证据原件交给律师时，可以主动要求律师出具收据。收据上应详细写明证据的名称、页数、份数、是原件还是复印件，以及具体的收到时间，并由律师签名或盖章确认。这样，在后续诉讼过程中，如果律师未能妥善保管证据原件或证据原件出现丢失、损坏等情况，当事人可以凭借收据向律师主张相应的责任。
保留复印件或拍照留存：在将证据原件交给律师的同时，当事人可以保留一份证据的复印件或拍照留存。这样，即使证据原件在律师处丢失或损坏，当事人仍然可以凭借复印件或照片进行举证，降低举证不能的风险。
与律师签订委托协议时明确约定：当事人在与律师签订委托协议时，可以在协议中明确约定律师在接收证据原件后的保管义务和责任。例如，可以约定如果律师未能妥善保管证据原件导致证据丢失或损坏的，律师应承担相应的赔偿责任。这样，在后续诉讼过程中，如果发生类似情况，当事人可以依据委托协议向律师主张相应的责任。
三、可能的风险与后果
如果当事人在将证据原件交给律师时未要求出具收据，且后续证据原件出现丢失或损坏等情况，当事人可能面临以下风险与后果：
举证不能：由于无法证明自己已经向律师提供了相关证据，当事人可能在诉讼过程中面临举证不能的风险，从而影响自己的诉讼权益。
责任难以追究：如果律师在接收证据原件后未尽到妥善保管的义务导致证据丢失或损坏，但由于当事人未要求出具收据而难以证明律师的过错，当事人可能难以追究律师的责任。
综上所述，为了保障自身权益，当事人在将证据原件交给律师时，建议要求律师出具收据，并保留好复印件或拍照留存。同时，在与律师签订委托协议时，也可以明确约定律师的保管义务和责任。如果遇到任何法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。