针对您提出的“工伤伤残鉴定完成后单位不给辞职怎么办”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
一、明确法律立场
首先，需要明确的是，工伤伤残鉴定完成后，您作为劳动者，其辞职权利并不受单位限制。但更重要的是，若单位在您工伤期间或伤残鉴定后，以不合理的理由（如认为您因工伤无法胜任工作等）试图辞退您，这很可能构成违法解除劳动合同。根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，对于因工作原因受伤并被确认为丧失或部分丧失劳动能力的劳动者，用人单位不得依据无过失性辞退或经济性裁员的规定解除劳动合同。
二、采取应对措施
与单位协商：
- 您应首先尝试与单位进行友好沟通，明确表达您的辞职意愿，并指出单位若以工伤为由阻止您辞职或试图辞退您，是违法的。
- 同时，您可以要求单位按照法律规定支付您应得的工伤待遇，如医疗费、一次性伤残补助金等，以及停工留薪期工资。
保留关键证据：
- 在与单位沟通的过程中，务必保留好所有相关证据，包括工伤认定决定书、伤残鉴定报告、与单位的沟通记录（如邮件、短信、录音等）。
- 这些证据将在后续维权过程中发挥至关重要的作用。
申请劳动仲裁：
- 若与单位协商无果，您可以在一年内（自知道或应当知道权利被侵害之日起计算）向当地的劳动争议仲裁委员会提起仲裁申请。
- 仲裁申请书应详细陈述事实和理由，并附上相关证据材料。仲裁委员会将安排开庭审理，并根据事实和法律作出裁决。
提起诉讼：
- 如您对仲裁结果不满，或单位不履行仲裁裁决，您有权在收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。
- 在此过程中，聘请专业律师代理案件将有助于更好地维护您的合法权益。
三、注意事项
保持冷静与理性：
- 面对单位的阻挠或辞退决定，您应保持冷静，避免情绪化反应影响维权效果。
及时行动：
- 维权有时效限制，您应在规定时间内采取行动，以免错过最佳维权时机。
关注个人权益：
- 在整个过程中，您应时刻关注自己的合法权益，确保不受侵害。同时，也要关注伤残鉴定后的工伤保险待遇落实情况。
综上所述，工伤伤残鉴定完成后，您有权辞职，且单位不得以工伤为由阻止您辞职或试图辞退您。若单位存在违法行为，您应通过法律手段维护自己的合法权益。希望以上解答能对您有所帮助。