核心结论：若将干部身份的职工安排在工人岗位上，职工可通过协商、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁、提起诉讼等方式维权，具体如下：

1. 协商解决
   • 沟通协商：职工首先可以尝试与用人单位进行友好、坦诚的沟通。向用人单位说明自己干部身份的情况，以及按照相关规定和自身情况，认为不适合被安排在工人岗位的理由。例如，干部身份可能涉及到特定的职责范围、技能要求、职业发展路径等，与工人岗位存在差异。通过沟通，争取用人单位重新调整岗位安排，使其符合自身身份和职业规划。
   • 协商内容：在协商过程中，职工可以提出合理的诉求，如调整到合适的干部岗位、明确岗位晋升机制、保障相应的工资待遇和福利等。同时，要注意保留好协商过程中的相关证据，如书面沟通记录、录音等，以备后续需要。
2. 向劳动监察部门投诉
   • 投诉依据：如果与用人单位协商无果，职工可以向当地劳动监察部门进行投诉。劳动监察部门有权对用人单位的劳动用工行为进行监督检查，对于违反劳动法律法规的行为进行纠正和处理。用人单位将干部身份职工安排在工人岗位，可能涉及到违反岗位设置、劳动合同约定、职务晋升等相关规定，劳动监察部门可以对此进行调查。
   • 投诉流程：职工需要准备好相关的证据材料，如劳动合同、身份证明、岗位安排通知等，向劳动监察部门提交投诉申请。劳动监察部门在收到投诉后，会进行调查核实，并根据调查结果依法作出处理决定。如果用人单位确实存在违法行为，劳动监察部门会责令其改正，并可能对用人单位进行相应的处罚。
3. 申请劳动仲裁
   • 仲裁申请：职工还可以向劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。劳动仲裁是解决劳动争议的一种重要方式，具有专业性强、程序相对简便等特点。职工可以在知道或应当知道自己的权益受到侵害之日起一年内，向劳动争议仲裁委员会提出仲裁申请。
   • 仲裁请求：在仲裁申请中，职工需要明确自己的仲裁请求，如要求用人单位恢复干部岗位、支付因岗位调整造成的工资差额、赔偿经济损失等。同时，要提供充分的证据来支持自己的仲裁请求，如工作记录、工资单、同事证言等。劳动争议仲裁委员会会根据双方提供的证据和相关法律法规进行审理，并作出裁决。
4. 提起诉讼
   • 诉讼条件：如果职工对劳动仲裁裁决不服，或者劳动争议仲裁委员会不予受理仲裁申请，职工可以在收到仲裁裁决书之日起十五日内，或者自收到不予受理通知书之日起十五日内，向人民法院提起诉讼。诉讼是维护职工合法权益的最后一道法律防线，具有强制性和权威性。
   • 诉讼准备：在提起诉讼前，职工需要准备好相关的诉讼材料，如起诉状、证据清单、身份证复印件等。同时，要了解诉讼程序和相关法律规定，必要时可以寻求专业法律人士的帮助。在诉讼过程中，职工要积极配合法院的审理工作，提供真实的证据和陈述，以维护自己的合法权益。