针对您提出的“用人单位把工资结构改了怎么办”这一问题，以下是我为您提供的详细解答：

一、明确法律原则

根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十五条，用人单位与劳动者协商一致，方可变更劳动合同约定的内容，且此变更必须采用书面形式。这意味着，用人单位单方面更改工资结构是违法的，严重侵害了劳动者的合法权益。

二、应对措施

1. 与公司沟通协商

   • 回顾合同：首先，您应回顾劳动合同中关于薪资的明确约定，这是您维权的法律依据。
   • 主动沟通：积极与单位的人力资源部门或上级领导进行沟通，明确指出单位擅自更改工资结构的行为对您权益的影响，要求单位解释更改原因，并提供相关依据。
   • 保留证据：在沟通过程中，务必保留好所有相关的证据，如谈话记录、邮件往来、通知文件等，以备后续维权之需。

2. 向劳动监察部门投诉

   • 若与单位的协商未能取得满意结果，您可向当地劳动行政部门的劳动监察机构进行投诉，请求其介入调查并纠正单位的违法行为。

3. 申请劳动仲裁或提起诉讼

   • 适用情形：当上述途径均无法解决问题，且单位的更改行为确实违反了劳动合同的约定或法律法规时，您可选择向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，或直接向人民法院提起诉讼。
   • 准备材料：在申请仲裁或提起诉讼前，您需准备充分的证据材料，包括但不限于劳动合同、工资单、银行工资流水明细、单位更改工资结构的通知或文件、与单位沟通协商的记录等，以证明自己的主张。
   • 流程与程序：
     • 劳动仲裁：提交仲裁申请书，明确写明自己的请求和事实理由。劳动争议仲裁委员会将进行审查并决定是否受理。若受理，将安排开庭审理，双方可在仲裁庭上进行陈述、举证和辩论。仲裁委员会将根据双方提供的证据和相关法律法规作出裁决。
     • 提起诉讼：若对劳动仲裁结果不满意，您可在规定时间内向人民法院提起诉讼。诉讼过程中需遵循民事诉讼的程序和规则，人民法院将根据法律和事实进行审理，并作出判决。

三、注意事项

• 在整个维权过程中，您应保持冷静理性，采取合法有效的措施进行维权。
• 确保保留好所有相关证据，这是您维权成功的关键。
• 如有可能，寻求工会或专业律师的支持和帮助，他们可以提供更专业的指导和建议。

综上所述，用人单位擅自更改工资结构是违法行为，您有权依法维护自己的合法权益。希望以上解答能对您有所帮助，如有其他疑问或需要进一步的帮助，请随时告知。