结论：干小时工压十天工资，不干了是否能当天结算，需视具体情况而定，但通常不能直接要求当天结算全部被压工资，不过可以通过协商或法律途径争取权益。
分析说明：
合同约定优先：
- 如果您与雇主之间有明确的书面或口头合同，且合同中明确规定了工资支付方式、时间以及离职时的工资结算方式，那么应首先遵循合同约定。若合同中规定离职时需提前通知并按照一定流程结算工资，则您需按照合同执行，不能直接要求当天结算全部被压工资。
无合同或合同未明确规定：
- 若没有合同或合同中未明确规定离职时的工资结算方式，根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，劳动者有权在离职时要求雇主支付其应得的工资。但“当天结算”并非法定要求，而是需要双方协商确定。
- 在实际操作中，您可以与雇主进行沟通，说明您的情况和需求，尝试协商当天结算工资。如果雇主同意，则问题解决；如果雇主不同意，您可能需要通过其他途径来维护自己的权益。
法律途径：
- 如果雇主拒绝支付您应得的工资，或者您与雇主在工资结算问题上无法达成一致，您可以向当地的劳动监察部门投诉，或者申请劳动仲裁，甚至通过诉讼途径来维护自己的合法权益。
- 在这些过程中，您需要提供相关证据，如工作记录、工资条、与雇主的沟通记录等，以证明您的权益受到侵害。
特殊场景：
- 如果雇主存在恶意拖欠工资、拒不支付劳动报酬等违法行为，您不仅可以要求当天结算工资，还可以要求雇主支付拖欠工资的赔偿金，并可以通过法律途径追究雇主的法律责任。
行动建议：
- 与雇主协商：首先尝试与雇主进行友好协商，说明您的情况和需求，争取当天结算工资。
- 收集证据：如果协商无果，开始收集相关证据，以备后续维权之需。
- 寻求帮助：向当地的劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，甚至考虑通过诉讼途径来维护自己的合法权益。
后续思考依据：
- 在处理此类问题时，了解并熟悉相关法律法规是关键。同时，保持冷静和理性，通过合法途径来维护自己的权益，避免采取过激行为或非法手段。
- 如果您对具体法律条款或维权流程有疑问，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供更详细的法律建议。