卖淫被抓拘留15天后手机不归还，可能存在以下几种情况：
手机作为证据被扣押：
- 在卖淫案件中，手机可能被视为重要的证据来源，因为其中可能包含与卖淫活动相关的通讯记录、转账记录等。根据《中华人民共和国刑事诉讼法》的相关规定，公安机关在侦查过程中，有权扣押与案件有关的物品作为证据。因此，如果手机被认定为证据，公安机关可能会继续扣押，以便在后续的侦查、起诉和审判过程中使用。
- 建议：您可以向公安机关了解手机是否被作为证据扣押，并询问后续的处理流程。如果手机确实被扣押作为证据，您需要耐心等待案件处理完毕，或者根据公安机关的指示提供必要的协助。
手机涉及其他违法犯罪活动：
- 除了卖淫活动外，如果手机中还涉及其他违法犯罪活动，如诈骗、贩毒等，公安机关可能会进一步调查，并可能将手机作为其他案件的证据。在这种情况下，手机的归还时间可能会更长，甚至可能无法归还。
- 建议：如果您怀疑手机中涉及其他违法犯罪活动，建议您主动向公安机关说明情况，并配合调查。同时，您也可以咨询律师，了解您的法律权益和可能的法律后果。
手机归还流程尚未完成：
- 有时候，由于公安机关内部流程或手续的原因，手机的归还可能会延迟。例如，可能需要等待案件处理完毕、完成相关手续或经过上级审批等。
- 建议：您可以向公安机关询问手机的归还流程和时间，并催促其尽快处理。如果公安机关无故拖延归还手机，您可以向其上级部门或相关监督机构投诉。
手机被损坏或丢失：
- 在扣押期间，如果手机因保管不善而被损坏或丢失，公安机关可能会承担相应的赔偿责任。但在此之前，您可能需要等待公安机关的调查结果和赔偿决定。
- 建议：如果您怀疑手机在扣押期间被损坏或丢失，您可以向公安机关提出索赔要求，并提供相关证据（如购买发票、手机照片等）。如果公安机关拒绝赔偿或赔偿金额不合理，您可以考虑通过法律途径解决。
在处理此类问题时，您需要注意以下几点：
- 保持冷静和理性：不要因为手机被扣押而情绪激动或采取过激行为。这可能会对您的情况产生不利影响。
- 积极配合公安机关的调查：提供必要的协助和信息，以便公安机关尽快处理案件和归还手机。
- 咨询专业律师：如果您对公安机关的处理流程或法律权益有疑问，可以咨询专业律师以获取更详细的法律建议和帮助。
如果您有任何进一步的疑问或需要法律帮助，请直接向我咨询。