结论前置：从拘留所出来后手机未归还，可能存在以下几种情况：手机作为涉案物品被扣押、手机中存储有违禁内容、拘留所保管流程出现问题或按照法规统一保管。若认为手机被不合理扣押，可依法采取措施维护自身权益。
详细分析：
手机作为涉案物品被扣押：
- 如果手机与所涉案件存在直接关联，比如手机中存储了与案件有关的聊天记录、照片、视频等证据，公安机关会依法对手机进行扣押，以便进行案件侦查和办理。在这种情况下，即便拘留期限已经届满，只要案件尚未办结，手机可能会继续被扣押，直至案件侦查终结并作出处理决定。例如，在涉及网络诈骗的案件中，手机里的聊天记录和资金流向信息往往是重要的证据，通常会在案件审理完毕前持续扣押。
手机中存储有违禁内容：
- 若手机中存有法律法规明确禁止的内容，如淫秽、恐怖、暴力等违禁信息，拘留所或相关执法部门将依法对手机进行进一步处理，并不会立即归还。这是为了维护社会秩序和公共安全，防止违禁信息的传播。
拘留所保管流程出现问题：
- 拘留所对于被拘留人员物品的保管有严格的流程和手续。有时由于工作人员疏忽、物品交接或审核手续未完成等原因，可能导致手机未能及时发放。此外，信息系统故障等意外情况也可能影响手机的正常发放流程，导致延迟归还。
按照法规统一保管：
- 根据《拘留所条例》第十一条的规定，拘留所在收拘被拘留人时，会对被拘留人的人身和携带的物品进行严格检查。非日常用品应当登记并由拘留所统一保管。如果手机被认定为非日常用品，且不涉及案件或违禁内容，理论上应该在出所时归还给本人。但实际操作中，可能因各种原因导致手机未能及时归还。
建议措施：
- 若遇到手机未归还的情况，首先应礼貌地向拘留所工作人员询问原因，了解手机未归还的具体情况。
- 如认为手机被不合理扣押，可按照法定程序向上级主管部门反映，以维护自身合法权益。在反映问题时，应提供详细的证据和情况说明，以便主管部门进行调查和处理。
- 具体情况可能因地区和案件而异，如果仍有疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律意见。
法律依据：
- 《拘留所条例》第十一条：拘留所收拘被拘留人，应当对被拘留人的人身和携带的物品进行检查。被拘留人的非生活必需品及现金由拘留所登记并统一保管。检查发现的违禁品和其他与案件有关的物品应当移交拘留决定机关依法处理。对女性被拘留人的人身检查应当由女性人民警察进行。