结论：员工出差提交错时间是否按旷工算，不能一概而论，需根据具体情况和公司规章制度来判断。以下从不同角度进行分析：
一、公司规章制度的角度
规章制度明确规定：
- 如果公司的规章制度中明确规定了出差时间的提交要求和旷工的认定标准，且员工提交错时间违反了这些规定，那么公司有权按照规章制度将员工的行为视为旷工。但前提是，这些规章制度必须合法、合理，且已经向员工进行了公示或告知。
规章制度未明确规定：
- 如果公司的规章制度中没有明确规定出差时间提交错误的具体后果，或者规定不够明确、具体，那么公司不能直接将员工提交错时间的行为视为旷工。在这种情况下，公司应与员工进行沟通，了解原因，并寻求合理的解决方案。
二、员工行为性质的角度
故意或重大过失：
- 如果员工是故意提交错时间，或者由于重大过失导致提交错误，且这种行为给公司造成了损失或不良影响，那么公司可以根据情况对员工进行相应的纪律处分，包括但不限于警告、罚款、降职等。但将这种行为直接视为旷工可能过于严厉，除非规章制度中有明确规定。
一般过失或无意：
- 如果员工是由于一般过失或无意中提交错了时间，且没有给公司造成实际损失或不良影响，那么公司不应将这种行为视为旷工。相反，公司应给予员工一定的理解和宽容，并鼓励员工及时纠正错误。
三、法律原则的角度
公平合理原则：
- 在处理员工出差提交错时间的问题时，公司应遵循公平合理的原则。不能仅凭一次错误就轻易将员工视为旷工，而应综合考虑员工的过往表现、错误的原因、后果的严重性等因素来做出判断。
程序正当原则：
- 如果公司决定对员工进行纪律处分，包括视为旷工等，那么必须遵循程序正当的原则。即公司应事先告知员工可能面临的纪律处分和依据，听取员工的陈述和申辩，并确保处分决定的作出符合法定程序。
四、建议与措施
完善规章制度：
- 公司应完善相关规章制度，明确出差时间的提交要求、旷工的认定标准以及相应的纪律处分措施。同时，这些规章制度应经过合法程序制定并公示或告知员工。
加强沟通与培训：
- 公司应加强与员工的沟通，确保员工了解出差时间的提交要求和重要性。同时，公司还可以定期组织培训活动，提高员工的业务能力和责任意识。
灵活处理与人文关怀：
- 在处理员工出差提交错时间的问题时，公司应保持灵活性和人文关怀。对于初次犯错或情节轻微的员工，可以给予警告或提醒；对于情节严重或屡教不改的员工，再考虑采取更严厉的纪律处分措施。
总结来说，员工出差提交错时间是否按旷工算，需根据具体情况和公司规章制度来判断。公司应遵循公平合理、程序正当的原则来处理此类问题，并加强与员工的沟通与培训，以提高员工的业务能力和责任意识。如果您有进一步的法律问题或需要更具体的法律建议，请直接向我咨询。