核心结论：工作7年公司法人更换且公司撤店，员工可能获得的补偿主要涉及经济补偿金，具体补偿情况需分不同情形讨论。

核心前提：员工在公司工作7年，期间公司发生法人更换，之后公司撤店，涉及员工与公司劳动关系的解除及补偿问题。

具体分析：

1. 公司法人更换不影响劳动合同履行及补偿计算
   • 法人的更换属于公司内部治理结构的变更，并不影响公司与员工之间已经签订的劳动合同的效力。劳动合同仍然由公司与员工继续履行，原劳动合同约定的权利义务不变。
   • 在计算经济补偿金时，工作年限是从员工入职该公司开始连续计算，不会因为法人更换而中断或重新计算。所以员工7年的工作年限会完整纳入经济补偿金的计算考量。
2. 公司撤店导致劳动合同解除的补偿情况
   • 协商一致解除：如果公司撤店，与员工协商一致解除劳动合同，根据《劳动合同法》第四十七条规定，经济补偿按劳动者在本单位工作的年限，以每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。员工工作7年，公司应支付7个月工资的经济补偿。这里月工资是指劳动者在劳动合同解除或者终止前十二个月的平均工资。
   • 公司提出解除且符合法定情形：若公司撤店属于劳动合同订立时所依据的客观情况发生重大变化，致使劳动合同无法履行，经用人单位与劳动者协商，未能就变更劳动合同内容达成协议，公司提前三十日以书面形式通知劳动者本人或者额外支付劳动者一个月工资后解除劳动合同的，同样按照上述工作年限标准支付经济补偿，即支付7个月工资的经济补偿。
   • 违法解除：如果公司撤店过程中，没有合法理由违法解除与员工的劳动合同，根据《劳动合同法》第八十七条规定，用人单位违反本法规定解除或者终止劳动合同的，应当依照本法第四十七条规定的经济补偿标准的二倍向劳动者支付赔偿金。那么员工工作7年，公司应支付14个月工资的赔偿金。

建议：员工在遇到这种情况时，要注意收集和保留相关证据，如劳动合同、工资发放记录、公司撤店的相关通知等，以便在与公司协商补偿或通过法律途径维权时能够有力地证明自己的权益。如果对补偿金额或补偿方式与公司产生争议，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁来维护自己的合法权益。有问题可以直接向我咨询。